Читать книгу As t-Samhradh Cidsin - Bernhard Long - Страница 81

Tàthchuid airson biadh 4 (24 pìosan)

1/2 flat bad-dhuilleach peirsill

1 glainne (340 gram) Ghrìosach peabairean ann an sàl

1 pasgan (180 gram) feta solas

4 sliseagan (mar an. 40 gram) de pròtain aran

12 tana sliseagan (10 gram) Katenschinken

4 tomàtothan

Bùird 1 + 1 teaspoon Oilibh Ola

Salainn agus piobar talamh ùr

Tha ullachadh sreath

peirsill ann an uisge glan, pluck duilleach. Nithean chur mu seach airson a 'Salsa. cheadachadh gus an tiormaicheadh peabairean. 120 gram de peabairean airson Salsa aon taobh. Feta càise, aran agus peabairean ann an 24 co-ionann meud ceart-cheàrnaich (mar sin a. X 1.5 6 cm) an gaol. Aran le càise, peirsill agus paprika a dhearbhadh. Mions hama ann am fad leth agus na pìosan aran Wrap anns gach leth sliseag.

Clean Airson an Salsa tomàto ann an uisge, ghearradh a-steach ceithir pìosan, a thoirt air falbh agus prìomh Dice na feòla. Measgachadh peabairean-steach ciùban. Peirsill mions grinn. Peirsill, tomàtothan agus peabairean measgachadh le bùird 1 de Oilibh Ola. Season le salainn agus piobar.

Teasaich 1 teaspoon ola ann an nonstick sgeileid. Aran seòclaid ann Wenden mar sin. Fry airson 2 mionaidean aig teas mheadhan. Thoir air falbh bho an sgeileid agus a cheadachadh gus an tiormaicheadh iad. Aran pralines air soitheach a 'frithealadh agus a thoirt chun a' bhùird. Salsa beairteach a-nis.