Описание книги
Запасайте впрок всевозможные варенья, джемы, компоты и вина! Ведь так приятно в холодный зимний вечер собраться всей семьей за столом и выпить чаю с восхитительным, собственно приготовленным клубничным вареньем, подать к обеду на десерт приготовленный своими руками компот, а в праздник побаловать гостей домашним вином!
В книге вы найдете множество рецептов приготовления фруктово-ягодных компотов, вин, варений и джемов.
Пользуясь проверенными способами, вы максимально сохраните витамины и полезные микроэлементы во фруктах и ягодах, а также сможете сделать домашние заготовки легко и быстро!