Читать книгу Dinner at Buckingham Palace - Secrets & recipes from the reign of Queen Victoria to Queen Elizabeth II - Charles Oliver - Страница 13

Les Nageoires de Tortue, sauce au vin de Madère

Les Filets de Poulets à l’écarlate aux Concombres

Les Côtelettes de Mouton braisées à la purée d’Artichauts

Les Aiguillettes de Canetons aux Pois verts

Les Riz de Veaux piqués glacés à la Toulouse

Les Côtelettes de Pigeons panées à l’Allemande

Les Chartreuse de tendons d’Agneau à l’essence

Les Timbales de Macaroni à la Mazarine