Читать книгу Rach kocht - Christian Rach - Страница 111
ОглавлениеOrangenlimonade
Ergibt 1,3 l
Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten
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500 ml frisch gepresster Orangensaft ‧ 150 ml frisch gepresster Zitronensaft ‧ 50–80 g Zucker ‧ 600 ml gekühltes Mineralwasser ‧ Crushed-Ice ‧ grob geschnittene Bio-Orangen- und Bio-Zitronenwürfel
Orangen- und Zitronensaft sowie Zucker in einem Topf zum Kochen bringen. Anschließend durch ein feines Sieb passieren und vollständig abkühlen lassen. Kalt stellen und direkt vor dem Servieren in einer Karaffe mit eisgekühltem Mineralwasser auffüllen.
Nach Belieben Crushed-Ice, Orangen- und Zitronenwürfel in vorbereitete Gläser füllen und diese mit der Orangenlimonade aufgießen.
Rezepte für abends