Читать книгу Die schönsten Restaurants & Bars 2021 - Cornelia Hellstern - Страница 5

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VORWORT

INGRID HARTGES UND GUIDO ZÖLLICK

Eintauchen in die Stille

BLAU – Stuttgart

Kulinarische Kantine

TANKTURM Gastwirtschaft – Heidelberg

Die Auszeichnungen

Orientalische Gastfreundschaft

Gül Restoran – Zürich

Eintauchen in die Geschichte

Decantei – Brixen

Tausendundeine Nacht am Rhein

Lokschuppen – Köln

Ein Abend unter Freunden

Das Weinheim – München

Von Legenden unter nautischem Sternenhimmel

Nautic Club – Timmendorfer Strand

„Alles grün“ auf dem Weg nach Passau

eat meet – Dorfen

Die ausgewählten Projekte

Schlichte Inszenierung höchster Qualität

REMI – Berlin

Symbol des Glücks

JACCI – München

Zeitgenössisches Design mit Fifties-Twist

Lilli P. – München

Handwerkskunst im Finanzdistrikt

Le Petit Royal – Frankfurt

Kosmopolitisches Atelier für edle Barkunst

L'Atelier – Basel

Stimmiger Dreiklang einer Zeitreise

THE DINING RooM – Hamburg

Willkommen zu Tisch!

Marthabräu – Fürstenfeldbruck

Von goldenen Schätzen in Frankfurt

Aureus – Frankfurt

Schillernde Zeitreise ins royale Bayern

NENI – München

Pizza, Pasta und Amore

ITALO DISCO – Stuttgart

Auf der Suche nach der verlorenen Zeit

Contemporary Bar – München

Im Einklang mit den Jahreszeiten

Pankratz – Mainz-Hechtsheim

Tiefe Faszination für den Eibsee

Eibsee Pavillon – Grainau

Eine alte Liebesgeschichte neu erzählt

Bar Campari – Wien

Cocktails zwischen Urban Gardening und Industriekultur

WERK 8 – Basel

Italienische Kaffeekultur

Cellini – Zürich

Opulenter Rahmen für koreanische Küche

Miss Miu – Zürich

Tradition reloaded

Figlmüller – Wien

Das zweite Wohnzimmer

Wilma Wunder – Düsseldorf

Eintauchen in neue Sphären

Puzzle Bar – Hamburg

Unkomplizierter Genuss auf Italienisch

Bottega da Giulia – Stuttgart

Kochkunst in unsichtbaren Netzen

Restaurant Herzig – Wien

Köstlicher Dreiklang als kulinarische Krönung

Salon Sacher – Wien

Moderne Interpretation maritimen Flairs

Oktopussy – Norderney

Schwarzwald trifft Asien

Kuro Mori – Freiburg

Sinnliches Duett von Bistro und Haute Cuisine

ZweiSinn – Nürnberg

„Fremd ist der Fremde nur in der Fremde“

Valentinum – München

Ein Hauch Skandinavien

Estelle Dining – Berlin

Zwischen Funkenflug und Baltischem Wind

Treudelbar – Hamburg

Im Dialog mit Historie und Natur

Villa Kellermann – Potsdam

Urbaner Gastraum mit starkem Charakter

Lily's Factory – Zürich

Nordisches Understatement

Restaurant Lemsahler – Hamburg

Moderne Wirtshauskultur

Wirtshaus Ayinger in der Au – München

Frisch auf den Tisch

HEIMATGESCHMACK – Lünen

Bienvenue im Großstadtdschungel Berlins

ANOUKI – Berlin

Mesdames et Messieurs, puis-je vous présenter: The Duchy!

The Duchy – Düsseldorf

Von Eichenwäldern und einem goldenen Faden

Hotelbar WunnersWat – Verl

Frischer Wind am Hafen

Port – Hamburg

Lebendige Gastronomie im Herzen der Stadt

Villa – Rottweil

Asiatische Schlichtheit

Duma – Köln

Ein Pavillon als neue Mitte

Pavillon – Mutlangen

Die Lösungen des Jahres

Farbenfrohes Lichtspiel

Lume 1^® smart WEBA-Fahnen GmbH & Co. KG

Kaffeequalität auf kleinstem Raum

Franke A300 Franke Coffee Systems

Weniger ist mehr

Easy2Bon Kassensysteme SoftTec GmbH

Die Digitalisierung des Kochens

Topline D Palux Aktiengesellschaft

Mit Salz zur Perfektion

Premium Meat Ager Schrutka-Peukert

Kühlung im besten Licht

TBR / TDR Bar- und Getränkekühltheke True Refrigeration Europe GmbH

Im edlen Schwarz zur Jubiläumsfeier

Black Edition Tisch T70 Stuhl S500 hülsta-werke Hüls GmbH & Co. KG

Modulare Sitzwelten

Liberty Ikono GmbH & Co. KG

Wandelbare Farbenspiele

Cubit – Modulares Stuhlsystem Mymito GmbH

Aufgeklappt

KAWAmidi timkid Kindermöbel GmbH

Gleich einer Umarmung

Paradise Bird Wittmann Möbelwerkstätten GmbH

Maximale Energieeffizienz in der Spülmaschine

HOBART Bandspülmaschinen mit CLIMATE-PLUS Energiesparsystem Hobart GmbH

Mit Akustik gestalten

Troldtekt Designlösungen Troldtekt

LONGLIST

TOP 50: PLANER- UND FOTOGRAFENVERZEICHNIS

IMPRESSUM

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