Читать книгу Winter-Gemüse - Cornelia Schinharl - Страница 3

Inhaltsverzeichnis Vorwort Rezepte Pastinaken-Gratin mit Paranüssen Maronensuppe mit frittierten Chilizwiebeln Chicoréesuppe mit Nusskernen Grünkohlsuppe mit Hackbällchen Panierte Chicorée​viertel mit Speck-Aprikosen Buchweizenspätzle mit Kohl und Bergkäse Grünkohl-Lasagne mit Salsicce Kartoffelblinis mit Rettich-Apfel-Salat Petersilienwurzel-Tortilla mit Schinken Pilzgraupen mit Chicorée Steckrüben-Apfel-Gemüse mit Bratwürsten Rosenkohl-Ingwer-Salat mit Hähnchen Kohlrouladen mit Hähnchenfüllung Chicorée mit Speck und Erbsenpüree Kalbsragout mit gebackenen Schwarzwurzeln Schwarzer Rettichsalat mit Forellenfilets Sauerkrautauflauf mit Kassler Feldsalat mit Preiselbeer-Dressing Lauwarmer Endivien-Kartoffel-Salat Wintersalat mit Topinambur Graupensuppe mit Steckrüben Französische Zwiebelsuppe Weißkohleintopf mit Lammfleisch Geschmorter Wirsing auf Pilzrahm Strudel mit Krautfüllung Pichelsteiner Eintopf mit Rindfleisch Passierte Steckrüben​suppe mit Croûtons Meerrettich​gemüse mit Ochsenrippe Möhren mit Lauch und Kürbiskernöl Knollensellerie mit Lachs und Estragon Impressum Weitere Titel