Читать книгу Алкоголизм – не приговор! - Дмитрий Вашкин - Страница 4

Допетровская Русь

до принятия христианства жители Древней Руси употребляли алкоголь главным образом во время языческих пиршеств. Хмельные напитки лились рекой на народных и княжеских пирах, игрищах и тризнах. Алкоголь определенно имел культурное значение, но не употреблялся каждый день. С той далекой поры в народных сказках и написанных по их мотивам произведениях сохранился знаменитый рефрен:

«И я там был.

Мед, пиво пил.

По усам текло, а в рот не попало».

С принятием христианства от народа потребовалась некоторая воздержанность, умеренность в потреблении спиртных напитков. Кроме того, все известные в ту пору разновидности алкоголя (медовуха, пиво, брага, виноградное вино) были слабыми по содержанию спирта. Учитывая традицию принимать их исключительно во время обильных застолий, предположить частые случаи «перебора» спиртным довольно сложно. Впрочем, по всей видимости, прецеденты случались. Об этом свидетельствуют многочисленные дошедшие до нас тематические пословицы и поговорки: «Много вина пить – беде быть», «Пить до дна – не видать добра», «Работа денежку копит, хмель денежку топит» и т. д.

Первые упоминания о систематическом пьянстве появились в летописях только во второй половине XVI века – почти через два столетия после начала завоза в страну виноградного спирта.

Вопреки распространенному мнению, алкоголизм пришел в Россию не одновременно с крепкими напитками. Собственное хлебное вино, или водку, русские люди стали изготавливать позднее.

Иван Грозный стал первым из царей, кто с помощью водки начал обогащать казну. Он разрешил продавать водку только в кабаках. Русь постепенно становилась «кабацкой». Особенностью этих питейных заведений было то, что в них закуска к крепким напиткам не полагалась. Так страна впервые встала перед непосредственной угрозой массового алкоголизма.

Российская империя

Алкоголь и при Петре I продолжал служить важным источником пополнения государственного бюджета. Пьянство постепенно становилось нормой жизни, но нуждавшаяся в финансировании своих масштабных проектов власть побуждала людей… пить еще больше. Ради прибыли правители страны выпускали указы, предписывавшие россиянам потреблять табак и алкоголь.

Еще в конце XVII столетия в городах было лишь по одному кружечному двору, однако уже в конце XIX века выпивку несложно было достать в любой деревне: число спившихся крестьян исчислялось десятками тысяч. Введение при Александре III государственной монополии на водку привело к распространению казенных лавок, где алкогольные напитки продавались на вынос. Уличное распитие спиртного в ту пору чрезвычайно поражало приехавших в Россию иностранцев.

Всеобщее «падение нравов» с попойками, шедшими вразрез с православными традициями трезвости, продолжалось на протяжении нескольких веков.

Первым из российских императоров, кто встал на нелегкий путь борьбы с народным пьянством, стал Николай II: Первая мировая война и необходимость мобилизации значительной части мужского населения вынудили его ввести некое подобие «сухого закона». Он сохранил свою силу и после того, как армия была укомплектована. Однако запрет имел довольно разрушительное действие на здоровье народа в целом: мужики привыкли пить, а потому искали любой способ обойти закон (пили самогон, лаки, политуру и другие спиртосодержащие жидкости).

Новейшая история

Советское руководство, унаследовавшее от старого режима проблему алкоголизма, оказалось не в силах долго бороться за народную трезвость. Разрешение на продажу крепленых вин не успело дать результат (с его помощью рассчитывали уменьшить выработку самогона в стране), как власть снова ввела монополию на водку. С помощью вырученных таким способом средств большевики пополняли исхудавшую государственную казну.

Во времена репрессий уровень алкоголизации населения несколько снизился, однако «пьяные» деньги служили экономике страны на протяжении всего послевоенного периода.

Да и в войну потребление спиртного не уменьшалось: его использовали и как обезболивающее средство, и как способ заглушить боль потерь и разлук с близкими.

Никита Сергеевич Хрущев, решивший исправить ошибку Александра III и запретивший продажу спиртных напитков в розлив, потерпел на этом поприще фиаско. Народ не стал пить «культурно», в ресторанах, а вместо этого отправился на улицу, заодно избегая упреков со стороны членов семьи. Выпивка без закуски способствовала скорейшему развитию алкогольной зависимости в обществе. Более того, меры, предпринятые Хрущевым, привели к формированию толерантности к распитию крепких напитков на улице и появлению в общественных местах в нетрезвом состоянии. Потребление алкоголя на душу населения в год стремительно росло (6,7 л в 1970 году и 11–14 л в середине 1980-х гг.). Продолжительность жизни людей, наоборот, неуклонно падала. Ненадолго переломить эту тенденцию помог «сухой закон» в редакции Михаила Сергеевича Горбачева. Однако биологическую потребность значительной части населения в выпивке приходилось удовлетворять производителям самогона.

В стране, находящейся на грани тотального дефицита, рос в первую очередь спрос на сахар и дрожжи!

К тому же отказаться от «пьяных» денег в сложной экономической ситуации было просто нереально, и в 1988 году антиалкогольную кампанию бесславно свернули. После прихода к власти демократов и либерализации экономики в России стали пить как никогда – 15–18 л на душу населения в год! Этому способствовал приток в страну дешевого бразильского и бельгийского спирта. Кроме того, все желающие могли легко нажиться на производстве и продаже поддельных спиртных напитков.

Власти не стремились и пока не стремятся идти по пути некоторых западных стран, признавших спиртосодержащие напитки наркотиком и стремящихся ограничить их потребление.

Понимание того, что деньги, заработанные на продаже алкоголя собственному населению, не покроют урона, принесенного здоровью нации, долгое время не приходило…

Ситуацию несколько исправил кризис 1998 года. Импортная крепкая алкогольная продукция подорожала, зато стало более доступным пиво. В результате сейчас население России стоит перед реальной угрозой массового пивного алкоголизма!

Пивной алкоголизм – бич нашего времени

Пиво начали варить и употреблять сравнительно давно. Одно из первых упоминаний о пенном напитке встречается в древнеегипетских хрониках о строительстве пирамид. Правда, рецептура его приготовления сильно отличалась от технологии изготовления нынешнего пива. В древности этим словом назывался продукт с незначительным содержанием алкоголя, полученный в процессе обработки натуральных злаковых культур. Поскольку напиток, приготовленный таким способом, содержал много ценных веществ, его рекомендовали пить строителям, чтобы набраться сил для работы.

В ходе раскопок в Тель-эль-Амарне – столице Древнего Египта археологи нашли настенное изображение Нефертити, которая наливает пиво через сито. Считается, что знаменитая правительница Египта была настоящим мастером пивоварения, хотя она и не поощряла злоупотребление им.

Пиво от большинства современных производителей содержит куда больше алкоголя (не менее 4,5 %, в крепких сортах – до 8–9 %). Получается, что, выпив 2 кружки пива, человек потребляет спирт в количестве, содержащемся в 100 граммах водки. Особенно страшная картина рисуется, если учесть, что пиво обычно пьют в огромных количествах и делает это, как правило, молодежь.

От пива делаются ленивыми, глупыми и бессильными.

Отто фон Бисмарк

Опасность пива заключается в том, что его, как правило, не ставят в один ряд с более крепкими напитками. Люди просто недооценивают его потенциальный вред и охотно соглашаются сделать его атрибутом собственного стиля и неотъемлемым элементом общения хороших друзей. Пиво без угрызений совести выпивают не только дома или в кафе, но и на улице, на концерте, во время спортивных состязаний. В результате – пивная зависимость, не менее неприятная и пугающая, чем «обычный» алкоголизм, и, конечно, требующая немедленного вмешательства нарколога.

Неуемное потребление пива вредит здоровью. Из-за него может повыситься объем циркулирующей жидкости, увеличиться нагрузка на сердце, почки и другие органы. «Синдром пивного сердца» («бычье сердце») – название опасной болезни, характеризующейся увеличением, провисанием главной мышцы человеческого организма. Сопутствующие ей опасные состояния – аритмия и гипертония.

Еще один важный момент: пиво – высококалорийный напиток, поэтому его частое потребление может привести к нарушению обмена веществ и ожирению.

Пивной животик – вовсе не украшение настоящего мужчины (как это часто считается), а свидетельство того, что в организме творится неладное.

Визуальный эффект от чрезмерного увлечения пенным хмельным напитком у мужчин выражается еще и в расширении таза и росте молочных желез (из-за подавления выработки полового гормона дегидротестостерона).

Кроме того, как и в случае с более крепкими алкогольными напитками, злоупотребление пивом приводит к увеличению нагрузки на печень. Она утрачивает свои барьерные функции и начинает пропускать в кровь токсины. Кроме того, при алкогольном поражении печени нарушается обмен половых гормонов, что также неблаготворно влияет на мужской организм. Все чаще к специалистам (андрологам, сексологам) обращаются молодые люди с проблемами, ранее характерными для 50–60-летних мужчин.

Стоит ли напоминать, что в особой группе риска находятся и женщины, страдающие пивным алкоголизмом? У них резко повышается риск заболевания раком груди. Дети, рожденные больными женщинами, как правило, начинают с раннего возраста потреблять пиво – и это тоже губительно действует на их растущий организм и здоровье нации в целом.