Inhaltsverzeichnis
Titel
Vorwort
Deutschland is(s)t Bio
Die EG-Rechtsvorschriften für ökologischen Landbau in Kürze
Ausgewählte Siegel und ihre Bedeutung für den Verbraucher
Einheimische Alternativen zur Sojabohne
Veganes Bio: Zukunftsmusik oder Trend?
Aus der Forschung: Vegetarier leben länger
Impressum