Читать книгу Grundkochbuch - Einzelkapitel Kartoffeln, Reis und Teigwaren - Dr. Oetker - Страница 2
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KARTOFFELN, REIS UND TEIGWAREN
Nachtschattengewächse können so lecker sein: Kartoffeln sind mit der geballten Power von Vitaminen, Mineralien, Nähr- und Ballaststoffen kulinarische Gesundheit pur. Und Nudeln machen einfach glücklich, vor allem wenn sie ‚al dente‘ mit einer köstlichen Sauce serviert werden. Eine große Vielfalt an kalorienarmen Kombinationsmöglichkeiten ermöglicht auch der Reis, der rund um den Globus als körniges Grundnahrungsmittel mal lang, mal rund geschätzt wird.
