Читать книгу Käsekuchen von A-Z - Dr. Oetker - Страница 4

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Für Fragen, Vorschläge oder Anregungen stehen Ihnen der

Verbraucherservice der Dr. Oetker Versuchsküche Telefon: 00800 71 72 73 74 Mo.–Fr. 8:00–18:00 Uhr, Sa. 9:00–15:00 Uhr

(gebührenfrei in Deutschland) oder die Mitarbeiter des Dr. Oetker Verlages

Telefon: +49 (0) 521 520651 Mo.-Fr. 9:00–15:00 Uhr zur Verfügung.

Oder schreiben Sie uns:

Dr. Oetker Verlag KG, Am Bach 11, 33602 Bielefeld oder besuchen Sie uns im Internet unter www.oetker-verlag.de oder www.oetker.de.

Redaktion Carola Reich, Christina Langner

Innenfotos Walter Cimbal, Hamburg (S. hier, hier, hier, hier, hier, hier, hier, hier, hier, hier, hier, hier, hier, hier, hier, hier, hier, hier, hier, hier, hier, hier, hier)

Thomas Diercks, Kai Boxhammer, Christiane Krüger, Hamburg (S. hier–hier, hier, hier, hier, hier, hier, hier–hier, hier, hier–hier, hier, hier, hier–hier, hier, hier–hier, hier–hier, hier, hier–hier, hier–hier, hier, hier, hier, hier–hier, hier, hier–hier, hier, hier–hier, hier)

Ulli Hartmann, Halle/Westf. (S. hier, hier, hier)

Bernd Lippert (S. hier)

Antje Plewinski, Berlin (S. hier, hier, hier, hier, hier, hier)

Hans-Joachim Schmidt, Hamburg (S. hier)

Axel Struwe, Bielefeld (S. hier, hier, hier, hier, hier, hier, hier, hier, hier)

Norbert Toelle, Bielefeld (S. hier)

Brigitte Wegner, Bielefeld (S. hier, hier, hier, hier, hier)

Bernd Wohlgemuth, Hamburg (S. hier)

Rezeptentwicklung- und beratung Christine Bergmayer – Die Zuckerbäckerin, Hamburg Annette Elges, Bielefeld

Lektorat no:vum, Susanne Noll, Leinfelden-Echterdingen

Nährwertberechnungen Nutri Service, Hennef

Wir danken für die freundliche Unterstützung Nestlé Deutschland, Frankfurt/Main Peter Kölln, Elmshorn

Grafisches Konzept und Gestaltung MDH Haselhorst, Bielefeld

Titelgestaltung kontur: design GmbH, Bielefeld

Die Autoren haben dieses Buch nach bestem Wissen und Gewissen erarbeitet. Alle Rezepte, Tipps und Ratschläge sind mit Sorgfalt ausgewählt und geprüft. Eine Haftung des Verlages und seiner Beauftragten für alle erdenklichen Schäden an Personen, Sach- und Vermögensgegenständen ist ausgeschlossen.

Nachdruck und Vervielfältigung (z. B. durch Datenträger aller Art) sowie Verbreitung jeglicher Art, auch auszugsweise, ist nur mit ausdrücklicher Genehmigung und Quellenangabe gestattet.

eISBN: 978–3–7670–1234–9

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