Читать книгу Лучшие ужины для всей семьи - Е. А. Бойко - Страница 11
УЖИНЫ ДЛЯ ЖЕНЩИН
Ужин «Лентяйка»
ОглавлениеГорячие бутерброды с колбасой и сыром
Ингредиенты
5-6 ломтиков пшеничного хлеба, 50 г сливочного масла, 50 г тертого сыра, 100 г вареной колбасы.
Способ приготовления
Ломтики хлеба смазать маслом, сверху положить кружочки колбасы, посыпать тертым сыром.
Бутерброды выложить на противень и запекать в разогретой до 180 °C духовке в течение 3–5 минут.
Творожная масса с бананами
Ингредиенты
300 г творожной массы, 2 банана, 150 г сахара, 50 г темного шоколада, ванилин на кончике ножа.
Способ приготовления
Бананы вымыть, очистить от кожуры и нарезать кружочками. Шоколад натереть на крупной терке. Творожную массу смешать с бананами, сахаром и ванилином.
Полученную массу разложить по креманкам и посыпать тертым шоколадом.
Морс из варенья с мятой
Ингредиенты
150 г земляничного или клубничного варенья, листочки свежей мяты.
Способ приготовления
Варенье положить в эмалированную или керамическую емкость, залить 500 мл горячей воды и тщательно размешать.
Напиток разлить по чашкам, положив в каждую из них по 1–2 листочка мяты.