Читать книгу 500 рецептов для вечеринок - Елена Фирсова - Страница 19
Глава 1. Бутерброды и сандвичи
Бутерброды с рыбными консервами и яйцом
ОглавлениеИнгредиенты
Хлеб пшеничный – 4 ломтика, рыба консервированная в масле – 250 г, яйцо – 1 шт., майонез – 1 ст. ложка, зелень укропа и петрушки – по 0,5 пучка.
Способ приготовления
Яйцо варят вкрутую, охлаждают, очищают и мелко нарезают.
Рыбу выкладывают в тарелку и разминают вилкой. Добавляют яйцо, измельченную зелень укропа, майонез и тщательно перемешивают.
Полученную массу выкладывают на хлеб, разравнивают и украшают веточками петрушки.