Читать книгу Vegan Fasten – Die 100 besten basischen Rezepte - Elisabeth Fischer - Страница 3

Cover

Titel

Abnehmen und trotzdem gut essen

Vegan fasten, abnehmen, neue Energie tanken

Was unterscheidet das vegane Fasten von einer veganen Ernährung?

Ihr veganer Fasttag

Die erste Fastenwoche

Die zweite Fastenwoche

Leichter fasten

Kleines Knowhow für die vegane Fastenküche

Nach dem Fasten: Wunschgewicht, Säure-Basen-Balance und neue Genüsse

So bleiben Sie in der Säure-Basen-Balance

Lebensmittel mit Zukunft

Frühstück

Müsli mit Fruchtsalat

Poppiges Amarant-Müsli

Müsli mit Birne, Pflaumen, Mandarinen und Walnüssen

Aromatische Hafersuppe mit Trauben

Grits mit Kokosmilch, Ananas und Granatapfel

Geborgenheit löffelweise – Hirsebrei mit Beerensoße

Warmes Dinkelfrühstück

Sommer-Smoothie mit Melone, Pfirsich, Aprikose und Himbeeren

Smoothie mit Banane, Kokos, Karotten und Roter Beete

Ananas-Erdbeer-Bananen-Smoothie

Aprikosen-Johannisbeer-Smoothie

Müsli-Smoothie

Spinat-Avocado-Birnen-Smoothie

Smoothie mit Roter Beete, Apfel und Mandarinen

Gurken-Erdbeer-Smoothie mit Minze

Salate

Da haben Sie den Salat

Kräuter-Haselnuss-Dressing

Tofudressing – rosarot und cremig

Karotten-Kartoffel-Dressing

Fastensalat mit grasgrünem Dressing

Folienkartoffeln mit Paprika-Tomaten-Dip

Granatapfel-Orangen-Dressing

Spinat-Pilz-Salat mit Karotten-Fenchel-Salsa

Karottensalat mit Orangen-Kokos-Dressing

Blumenkohl-Salat mit Tomaten-Salsa

Salat mit Apfel und Selleriedressing

Salat mit Grapefruit, Meeresgemüse und Sesam-Dressing

Spargelsalat mit Erdbeeren und Basilikum-Dressing

Gemüse-Salat mit Apfel und Sauce Tartare

Auberginen mit Sesam-Sojajoghurt-Dressing

Provençalischer Salat mit grünen Bohnen

Suppen

Kalte Karotten-Kürbis-Orangen-Suppe

Kalte Pastinaken-Trauben-Suppe

Festtagssuppe mit Brokkoli und Karotten

Kalte Kräuter-Salat-Suppe

Steinpilz-Cappuccino mit Pastinakencreme

Frühlingssuppe mit Spinat und Brunnenkresse

Sellerie-Dip mit Ingwer und Kurkuma

Alles-Spargel-Suppe

Blumenkohl-Frühlingszwiebel-Suppe

Karotten-Tomaten-Suppe

Basilikum-Dip

Rote-Beete-Suppe mit Limetten

Basensuppe für ein gutes Bauchgefühl

Rucola-Haselnuss-Pesto

Zucchini-Petersilien-Suppe

Kürbis-Paprika-Suppe

Asia-Suppe mit Pilzen, Sprossen und Brat-Tofu

Gemüse

Buntes Gemüse aus dem Schmortopf

Knoblauch-Kartoffel-Mayonnaise

Brokkoli in Kerbel-Nuss-Soße

Folienkartoffeln

Zucchini-Auberginen-Röllchen

Kartoffel-Pastinaken-Püree

Blumenkohl-Zucchini-Curry

Paprika-Cashew-Dip

Kohlrabi, Sprossen und Tofu aus dem Wok in pikanter Soße

Marokkanische Bohnen mit Tomatensoße

Orientgewürz, selbst gemischt

Gebratener Spargel mit Tomaten

Pesto-Tofu

Kohlrabi in Minze-Zitronen-Creme mit Rucola

Paprika-Kartoffel-Gnocchi

Frühlingszwiebeln und Zucchini aus dem Wok

Gebratener Sonnentomaten-Tofu

Curry-Kartoffeln

Schwarzwurzeln mit Orangensoße aus dem Päckchen

Zweierlei Pilze und Brokkoli in pikanter Soße

Kartoffeln aus dem Ofen

Fruchtig-Süßes

Erdbeer-Mango-Salat

Bananen-Aprikosen-Creme

Vanillewürzige Himbeer-Tofu-Creme

Feigen-Cranberry-Pralinen

Schoko-Bananen-Creme – schneller geht’s nicht

Erdbeersalat

Melonensuppe mit Heidelbeeren

Birnen-Mandarinen-Bananen-Salat mit Kaki

Pfirsich-Beeren-Salat

Rosinen-Orangen-Topping

Karotten-Halwa

Orangen-Kokos-Soße

Wild nach deinem Erdbeermund

Mangosoße

Ananassalat mit Cranberrys

Pflaumen-Schoko-Soße

Einfach und himmlisch – Kokos-Pfirsiche

Gebratene Ananas mit Kirschensoße

Pastinaken-Creme mit Vanille und Kardamom

Geschmolzene Aprikosen

Haselnuss-Vanille-Pudding

Orangensoße

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