Описание книги
Существует множество способов приготовления рыбы: от простых, как варка и жаренье, до более сложных, как тушение и запекание. Выбирайте любой из 30 рецептов книги и приготовьте рыбу по своему вкусу. Вы будете в полной мере вознаграждены за свои кулинарные труды.
Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства "Аркаим".