Читать книгу Operaciones básicas y procesos automáticos de fabricación mecánica. FMEE0108 - Francisco Javier Luque Romera - Страница 10

Para llevar a cabo el proceso de fabricación y poder realizar los trabajos correctamente y llegar al producto final requerido, es necesario tener la información adecuada. Dicha información llegará al operario en forma de documentación técnica.

La documentación técnica debe recoger todo el material, es decir, la información que el operario necesitará para el desarrollo del producto. Deberá contener las características del producto, sobre su fabricación, su montaje o su preparación.

La documentación técnica del producto y del proceso estará compuesta por:

1 Planos del producto, mecanismo o pieza.

2 Tipo de producto.

3 Especificaciones técnicas requeridas: calidad, materiales, tratamiento, fabricación.

4 Costo requerido.

5 Cantidad a fabricar.

6 Proceso de fabricación.

Por otro lado, existe otra documentación técnica que podrá ser elaborada una vez conocida la documentación anterior:

1 En el caso de producciones por lotes, esta documentación será la hoja de ruta.

2 En el caso de producciones en serie, esta documentación será la hoja de proceso y la hoja de operaciones.

Hay que destacar que, en el caso de industrias continuas, no se suelen utilizar ni las hojas de operaciones ni las hojas de ruta, porque se llevan a cabo procesos continuos con instalaciones fijas determinadas. En estos casos, lo que se suelen utilizar son hojas de instrucciones de trabajo o diagramas de flujo de materiales.

No se debe olvidar que la documentación puede variar en función del tipo de proceso o del tipo de producción que se vaya a llevar a cabo y que dicha documentación debe adaptarse a tal fin lo máximo posible. Por este motivo, antes de nada, es aconsejable llevar a cabo un proceso tentativo, que consiste en preparar una planilla de proceso.

Por último, destacar que es conveniente y muy útil realizar un seguimiento del trabajo y que este quede reflejado a través de la documentación adecuada, que muestre el control del proceso. Dicho control se debe llevar a cabo a través del control de las piezas, realizándolo al inicio de cada turno, controlando los cambios de herramienta, la puesta a punto de las máquinas y herramientas, etc. Toda acción relevante quedará reflejada así como el momento de finalización de cada tarea que se vaya terminando y dando por cerrada o concluida.

Recuerde

La documentación técnica debe recoger toda la información necesaria para que el operario pueda desarrollar su trabajo: características del producto, de su fabricación, montaje y preparación.

A continuación, se entrará en más detalle en algunos de estos documentos para conocer en profundidad los más relevantes.