Читать книгу Топ-30 диет для похудения на 5 кг за неделю - Фрэнк Грин - Страница 4

Специалисты не рекомендуют применять диеты для экстренного похудения чаще 1 раза в месяц и предупреждают о некоторых особенностях ограниченного рациона питания:

– Минимальное количество калорий. Чтобы организм начал расходовать накопленный жир и перерабатывать его в энергию, нужно создать дефицит калорий. Для каждого человека этот дефицит имеет свой уровень. Например, для физически активных и ведущих напряженную умственную работу людей суточный объем калорий не должен превышать порог в 1200—1300 ккал. Для людей с минимальной физической активностью и сниженной потребностью в умственной деятельности порог калорий в сутки – 1100 ккал.

– Монодиеты. Отличный вариант для снижения веса в короткий срок, но опасный при наличии заболеваний ЖКТ и/или почек. Выбирая монопродукт, основываются на собственных предпочтениях. Это может быть каша из одного злака, кисломолочный продукт, овощ или фрукт.

– Полное исключение ряда продуктов. К запретным относят всевозможные соусы, сахар в любом виде, заменители сахара, продукты с высоким содержанием жиров и блюда, вызывающие жажду. Последний пункт самый интересный. Дело в том, что жареные, копченые и консервированные блюда содержат весь список «запретных» продуктов и вызывают желание их запивать. Соль и сахар задерживают в организме воду и тем самым провоцируют набор веса. Вывод – необходимо исключить все изделия, в которых содержатся неразрешенные продукты и специи.

– Регулярный прием пищи. Диета с ограничением калорий не подразумевает дневного голодания и разового обеда. Питаться необходимо дробно, деля весь суточный объем пищи на 6—8 приемов. В этом случае организм не будет испытывать стресс и пытаться накопить жирок впрок. Дробное питание малыми порциями приучит тело получать минимум готовых калорий и заставит тратить резервы.

– Ночной перерыв в еде. Последний прием пищи должен быть не позднее, чем за 1,5—2 часа до сна. Минимальная калорийность еды – большой плюс. Пища успеет перевариться за короткое время, но только при условии, что это не будут продукты с высоким содержанием дрожжей. К последним относят виноград, яблоки, жирный кефир и т. д. Цель вечернего приема пищи – разогнать метаболизм, а не отяготить его дрожжевой реакцией. После яблок или винограда в желудке начинается брожение, которое обещает сложный и прерывистый сон, а вовсе не нормальный отдых.

– Правильный отдых. Если уж говорить о сне, то для отдыха придется выделять не менее 7—8 часов в день. Чтобы похудеть, надо спать – это закон природы. Во сне активизируется гормон похудения, запускающий процесс метаболизма. Чем меньше человек спит, тем толще он будет.

– Заменить автоматические приборы механическими, вспомнить о ручном труде и физической активности. Это касается практически всех сфер бытовой жизни. Помыть полы не с помощью пылесоса, а руками. Подняться по лестнице без лифта. Пройтись до машины пару кварталов. Почистить овощи для обеда, а не покупать готовые блюда. Примеров множество, цель одна – увеличить физическую активность.

Для получения хорошего результата диету рекомендуют подкреплять физической активностью. Даже 30—40 минут прогулки в день (или зарядки на 15—20 минут) хватит, чтобы запустить процесс сжигания накопленного подкожного жира.