Читать книгу Питание и фитотерапия в период менопаузы - Галина Константиновна Сергеева - Страница 15

Для лечения применяют цветы, плоды, листья, кору и корни. Это очень ценное лекарственное растение, которое особенно полезно для людей пожилого возраста, так как замедляет процессы старения в организме.

Зрелые плоды черной бузины обладают слабительным, мочегонным, желчегонным, успокаивающим, общеукрепляющим, кровоочистительным и противоопухолевым действием, помогают при подагре и ревматизме, заболеваниях почек и печени, запорах, нервных расстройствах и сахарном диабете. Из ягод черной бузины готовят напитки «долгожителей». Незрелые плоды несъедобны.

Цветы черной бузины обладают кровоочистительным и противоопухолевым действием, их рекомендуют принимать для укрепления сердечной мышцы, повышения иммунитета, лечения миомы матки, мастопатии, простатита, аденомы предстательной железы, заболеваний суставов, геморроя и многих других болезней. Они повышают аппетит и благотворно действуют на кожу. С профилактической целью сушеные цветы черной бузины полезно добавлять в чай.

Отвар корней помогает при спазмах сосудов, бронхиальной астме, ночной одышке и бессоннице. Отвар коры обладает мочегонным действием, поэтому применяется для лечения отеков, а также помогает при головной боли и неврастении. При отеках очень эффективны плоды или кора бузины, настоянные на вине.

Молодые листья бузины обладают противовоспалительным, слабительным и болеутоляющим действием, полезны при атеросклерозе и геморрое, входят в состав сборов для лечения сахарного диабета, а отваренные с медом лечат атонию кишечника.

При патологическом климаксе черную бузину часто включают в различные травяные сборы.

Для лечения черную бузину применяют в виде отваров, сиропов, вина и спиртовых настоек.

Рецепт 26. Отвар плодов черной бузины (напиток «долгожителей»): взять 1 столовую ложку сушеных ягод черной бузины, залить 0,5 л воды, поставить на огонь, довести до кипения, кипятить 10 минут на слабом огне, после чего процедить, добавить 2 столовых ложки меда и выпить в течение дня за 2 – 3 приема, обязательно в горячем виде, за 30 минут до еды. Курс лечения – 1 месяц, после 10-дневного перерыва курс желательно повторить.

Этот напиток оздоравливает и омолаживает весь организм, поэтому рекомендуется употреблять всем людям, особенно в период менопаузы. Этот отвар также применяют для спринцеваний при различных гинекологических заболеваниях.

Рецепт 27. Отвар цветов бузины: взять 1 столовую ложку сушеных цветов черной бузины, залить 1 стаканом крутого кипятка, поставить на кипящую водяную баню, варить в течение 15 минут, затем настоять 1 час, процедить, отжать и долить кипяченой водой до первоначального объема. Принимать по 2 – 3 столовых ложки отвара за 30 минут до еды 3 раза в день при всех вышеупомянутых заболеваниях.

Рецепт 28. Сироп из плодов черной бузины: взять 1 л плодов черной бузины, положить в кастрюлю, добавить 1 стакан сахарного песка, хорошо перемешать, поставить на огонь, довести до кипения, кипятить 15 минут, затем снять с огня и остудить. Хранить в холодильнике. Принимать по 2 – 3 столовых ложки этого сиропа 2 – 3 раза в день через 1 час после еды при запорах, высоком кровяном давлении, для улучшения работы желудка и печени, а также в качестве противоопухолевого и кровоочистительного средства. Этот сироп так же укрепляет нервную систему, лечит анемию, лимфогранулематоз, миому матки, зоб, ревматизм, подагру, артриты, остеохондроз и заболевания почек, помогает избавиться от хронических запоров. Курс лечения – 1 месяц, затем сделать перерыв на 2 недели и курс можно повторить.

Увлекаться сиропом нельзя, так как он обладает слабительным действием и может вызвать сильное расстройство кишечника.

Рецепт 29. Спиртовая настойка из цветков бузины черной.

Эта настойка обладает кровоочистительным и противоопухолевым действием, повышает иммунитет, лечит мастопатию, миому матки, простатит, аденому предстательной железы, заболевания печени, почек, суставов и геморрой, является хорошим общеукрепляющим и омолаживающим средством.

Взять 100 г сушеных цветов бузины, залить 0,5 л качественной водки, хорошо укупорить, затем настоять 2 недели в темном месте, процедить и принимать по 1 – 2 чайных ложки этой настойки 3 раза в день за 30 минут до еды. Курс лечения – 1 месяц, затем сделать перерыв на 10 дней и курс можно повторить.

Рецепт 30. Вино с ягодами бузины черной: взять 0,5 л сока из ягод бузины черной и 1 бутылку «Кагора», перемешать, посуду хорошо укупорить, настоять 2 – 3 дня в темном прохладном месте, после чего процедить. Принимать по 3 столовых ложки вина 2 раза в день до еды для повышения иммунитета, укрепления сердечной мышцы, при запорах, сердечных и почечных отеках, заболеваниях суставов, а для омоложения организма в целом принимать по 50 мл вина 3 раза в день во время еды в течение 2 – 3 недель.

ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ для применения черной бузины: поносы, энтероколит и другие хронические заболевания органов пищеварения. Кроме того, не рекомендуется употреблять свежие ягоды черной бузины, которые могут вызвать рвоту и понос. Нельзя превышать рекомендованные дозы, так как при передозировке могут отмечаться симптомы отравления.