Читать книгу Виноградник. Просто и доступно - Галина Серикова - Страница 6
Биология винограда
Условия произрастания винограда
ОглавлениеВиноград весьма чувствителен к таким факторам, как температура, свет, качество почвы, влага.
Температура
Виноград теплолюбив. Он активно растет при температуре 25–35 °C. При температуре не ниже 10 °C начинают активно распускаться почки. Процессы вегетации останавливаются, если температура опускается ниже 7–8 °C, а при ее падении ниже 0 °C зеленые побеги погибают.
Потребность винограда в тепле возрастает во время цветения и созревания ягод. Если в этот период недостаточно тепло, содержание сахаров в ягодах снижается, и они, как и сама лоза, созревают дольше. Это может иметь печальные последствия для молодых побегов при ранних осенних заморозках. Вызревшей лозе не страшны морозы 12–15 °C. Но если температура опускается до 20–25 °C, могут погибнуть не только глазки, но и многолетние части растения.
Конец ознакомительного фрагмента. Купить книгу