Читать книгу Здоровый папа, больной папа. Какой смысл в деньгах, если нет здоровья? - Глен Робинсон - Страница 12
Часть I
Знакомство с природным балансом
Глава 1
Вы едите ради выживания, социализации или размножения?
Переход от питания ради выживания к питанию ради общения
ОглавлениеПосле окончания медицинской школы и ординатуры я рискнул податься в частную практику. В течение нескольких первых лет продолжал жить в режиме выживания: пропускал завтрак, питался фастфудом или доверял фармацевтической компании обеспечивать обед для меня и моего персонала. На ужин мы с семьей частенько выбирались в наш любимый мексиканский ресторан. Тогда я понятия не имел об органических продуктах. Обычно мы закупались оптом и на распродажах. Со временем питание ради общения превратилось в рутину. Физические нагрузки мои свелись к минимуму, поскольку практически все время я чувствовал себя уставшим и вымотанным. То и дело вылезали какие-то новые боли и болячки. Снова вернулись камни в почках, к тому же меня постоянно донимала боль в пояснице. Передо мной маячил выбор: либо операция, либо целыми днями напролет терпеть боль. Что случилось с моим телом? Ведь раньше я был полон жизни, тушил пожары, сажал деревья и занимался по многу часов подряд – а сейчас все больше становился похожим на своего больного папу. Я не мог позволить себе частые больничные, поскольку работал сам на себя, но прекрасно осознавал: чтобы избежать хирургической операции, срочно нужна альтернатива.