Читать книгу Тайный код воды. Ваше тело любит воду - Группа авторов - Страница 8
Вода. Польза или вред
Бутилированная питьевая вода
ОглавлениеЛюбая природная вода прежде, чем ее разольют по бутылкам, нуждается в определенной подготовке. Как минимум – это удаление из нее всех взвешенных частиц, то есть проведение механической фильтрации.
Некоторые воды требуют еще и улучшения органолептических показателей, таких как цветность, привкус, запах. И уж обязательно вся вода требует обеззараживания.
Магазины предлагают сейчас немало бутилированной минеральной воды самых разных марок.
Что делать, если в силу тех или иных обстоятельств вы не можете купить воду, разлитую промышленным способом? Поставьте в морозильную камеру кастрюлю, наполненную холодной водопроводной водой. Через 5 ч слейте незамерзшую воду в другую емкость и снова поставьте ее в морозилку, а образовавшийся в результате заморозки лед выбросьте, так как он непригоден к употреблению. Через 3–4 ч достаньте кастрюлю, удалите жидкую часть содержимого, а лед растопите при комнатной температуре. «Живая» вода готова. Такая вода очищена от примесей и в то же время содержит все необходимые для организма вещества. Приготовленную таким образом талую воду можно смело назвать напитком долгожителей.
Секрет ее целебного действия в том, что диаметр молекул талой воды идеально подходит по размеру к отверстиям клеточных мембран, что позволяет этой жидкости легко вступать в химические реакции, протекающие в организме человека на клеточном уровне. В результате интенсифицируются обменные процессы, а организм экономит силы и энергию.
Когда бутилированная вода – лекарство
При запорах
Если вас мучают запоры, не торопитесь бежать в аптеку за слабительным. Сначала подумайте: не слишком ли мало вы пьете жидкости?
Обезвоживание часто бывает причиной этого неприятного состояния.
При сухости кожи
Дополнительное очищенное питье в данном случае может помочь.
При насморке
Чем закапывать в нос дорогие капли, устройте старую добрую ингаляцию с бутилированной водой. Горячий пар облегчает очистку носовых пазух, горла, бронхов.
При ожирении
Людям, страдающим ожирением, нужно, прежде всего, много пить: в их организме содержание воды сильно понижено. Так как ожирение чаще всего приводит к гипертонии, рекомендуются низкоминерализованные воды, лучше всего подойдет питьевая вода, очищенная в промышленных условиях. Маломинерализованные воды имеют уровень pH близкий к нейтральному. Избегайте газированной воды, так как она стимулирует выделение желудочного сока, а значит, провоцирует чувство голода.
При заболеваниях печени
Вирусные инфекции, токсичные вещества, алкоголь, медикаменты, а также тяжелые металлы могут спровоцировать болезни печени, которые длятся обычно более полугода. Для профилактики и лечения таких болезней лучше всего подходит питьевая вода с высоким содержанием сульфатов: она помогает восстановить функции клеток печени.
При гастрите
Страдающим гастритом подойдут бикарбонатно-щелочные, а также бикарбонатно-щелочноземельные воды. Такую воду пьют натощак, так как она помогает восстановить желудочные выделения. Если гастрит был спровоцирован Helicobacter pilori (бактерией слизистой оболочки желудка), желательно употреблять воду с повышенным содержанием сульфатов.
При мочекаменной болезни
Рекомендуется употребление бикарбонатно-щелочных вод, которые оказывают противовоспалительное действие, а также вод с пониженным содержанием солей (мочегонные), которые помогают прочистить почки и мочевые пути, облегчая выход камней.
При гипертонической болезни
Возникновение проблем с артериальным давлением может быть связано с излишками натрия в организме. А значит, предпочтение – бутилированной воде с низким содержанием натрия.
При повышенном уровне холестерина
Для понижения содержания холестерина лучше всего подходят воды с высоким содержанием сульфатов, кальция и бикарбонатно-кальциевые.
При диабете
Люди, страдающие диабетом, выделяют большое количество мочи и испытывают постоянное чувство жажды. Поэтому им нужно восстанавливать потерянную жидкость с помощью бутилированной питьевой воды.
При раздражении прямой кишки
Данное заболевание может быть вызвано многими причинами, среди которых чрезмерное употребление антибиотиков, слабительных средств, вредные привычки, а также стресс. Рекомендуется пить воды, богатые натрием, хлоридами, кальцием, калием и магнием. Курс лечения составляет около месяца.
Какую воду покупать детям?
Это зависит от возраста ребенка и состояния его здоровья. Лучше остановиться на двух видах вод.
1. Минимально минерализованные воды подойдут малышам. Рекомендуется смешивать их с сухим или коровьим молоком; поить из бутылочки. Данный вид питьевой воды улучшает пищеварение и работу почек.
2. Среднеминеральные воды рекомендованы для употребления в периоды бурного роста, особенно если это воды, богатые кальцием, который способствует формированию костей. Кроме того, они ценятся как хорошее мочегонное средство. Также такие воды идеально подходят детям, активно занимающимся спортом: они восстанавливают баланс веществ, потерянных с потоотделением, и заряжают энергией.
Помните, что детям не рекомендуется давать воды, изобилующие минеральными солями.
Когда бутилированная вода – яд
Требования к бутилированной питьевой воде определяются ГОСТ 2874-82, который в настоящее время пересматривается. В современных условиях питьевая вода может содержать различные загрязнения. Некоторые из этих загрязнений представлены живыми организмами (микробы, вирусы, одноклеточные водоросли) или продуктами распада живой материи (гуминовые кислоты, хлорофилл, аминокислоты) и их производными. Кроме того, в воде могут присутствовать вещества, абсолютно чужеродные человеческому организму, такие как ксенобиотики. Эти вещества не вступают в нормальные реакции обмена веществ и задерживаются в организме в качестве балластных шлаков. Многие вещества-загрязнители оказывают на организм токсическое действие, повреждают оболочки и генетический аппарат клеток, нарушают функции жизненно важных органов, ускоряют процессы старения.