Читать книгу Самогон. Основные секреты приготовления - Любовь Смирнова, Группа авторов - Страница 12

Вариант 1

30 г корицы, 90 г кожуры лимона, 90 г кардамона, 8 г розмарина, 10 л самогона, 800 г сахара, 1,2 л воды.

Сделать смесь, все тщательно измельчить и перемешать. Залить двойным самогоном. Дать настояться неделю, после чего перегнать, добавить сахарный сироп, приготовленный из сахара и воды.

Когда готовый продукт будет разлит в сосуды, на дно каждой бутылки можно положить листики сусального золота (3 листика на 1,2 литра самогона).

Вариант 2

75 г кардамона, 50 г померанцевой корки, 50 г сухой лимонной корки, 50 г розмарина, 50 г корня аира, 50 г гвоздики, 50 г корицы, 25 г красного сандала, 2,5 л самогона, сахарный сироп.

Все тщательно измельчить и перемешать. Полученную смесь залить самогоном. Смесь перегнать и подсластить сахарным сиропом.

В этот самогон также кладут сусальное золото, хорошо перемешивают, отстаивают и пропускают через фильтр.