Читать книгу Самогон. Основные секреты приготовления - Любовь Смирнова, Группа авторов - Страница 13

6 л варенья, 30 л воды, 200 г дрожжей, 3 кг сахара.

Забродившее варенье развести в воде. Добавить дрожжи и сахар. Поставить в темное место и дать настояться 3–5 дней. Перегнать.

Конечный выход продукта – 9 литров. Если же сахар не добавлять – 6 литров.