Читать книгу Maalehe tomatiraamat - Ingrid Bender - Страница 1

Tomat on kurgi kõrval tähtis köögivili, mida saab Eestis suurepäraselt kasvuhoones kasvatada. Avamaalgi annab tomat soojal suvel suure saagi. Ka toas aknalaual on tomatit võimalik kasvatada.

Eduka kasvatuse kasvuhoones, avamaal ja aknalaual tagab meie kliimasse või kasvukohta sobiva sordi valik, taimedele nõuetekohase kasvukeskkonna loomine ning järjekindel ja asjatundlik hoolitsus.

Kütteta kasvuhoones kasvab igal aastal hea või väga hea saak ning taimed on veel sügiselgi enne suuremate külmade saabumist terved ja elujõulised.

Kasvuhoones valmivat tomatit saab korjata tavaliselt juuli algusest septembri lõpuni. Sügiseste suuremate öökülmade hilinemisel valmib tomat veel oktoobriski. Hilised viljad on karged, tugevad ja maitsvad. Viimaseid rohelisi vilju jahedas (+5…+15 °C juures) ja kuivas kohas ühe-kahekihiliselt hoides ning järelvalmida lastes saab omakasvatatud tomateid tarbida veel novembris või isegi kauem.

Sordikirjelduste peatükis on lisatud autoripoolseid märkusi juhul, kui autor ise on konkreetset sorti sordivõrdluskatses kasvatanud. Seetõttu ei lähe siintoodud kirjeldused detailides alati seemnepakil olevaga kokku.

Käesolev raamat on väike teejuhis neile, kellel tomatikasvatuses kogemusi napib. Peamised soovitused ja näpunäited on antud tomati kasvatamiseks kütteta kasvuhoones. Raamatu autor on kirja pannud oma kogemusi ja tähelepanekuid, mida ta on omandanud tomatitega katseid tehes, sordivõrdlusi läbi viies, kodumaiste sortide seemnekasvatusega tegeldes ja uusi tomatisorte aretades.

Aastaid tomatikasvatusega kütteta kasvuhoones tegeldes on autor jõudnud arusaamisele, et tomatisaagi kasvatamine on lihtne. Seda saab teha ka taimekaitsevahendeid kasutamata, mis tagab ohtlikest jääkidest vaba ja suurepärase maitsega saagi.

Siinjuures avaldab autor tänu kõigile, kes raamatu valmimisele kaasa aitasid.

Ingrid Bender

Jõgeval 2012