Оглавление
Ирина Ульянова. Раздельное питание. Правильный выбор
Введение
Из истории раздельного питания
Основные принципы раздельного питания
Раздельное питание по Герберту Шелтону
Правила приема пищи
Теория Говарда Хея
Преимущества и недостатки раздельного питания. Мнение современной медицины
Раздельное питание как метод диетотерапии
Использование раздельного питания при лечении различных заболеваний
Коррекция веса с помощью раздельного питания
Полезно и вкусно: рецепты блюд в традициях раздельного питания
Закуски
Закуска из помидоров
Капуста белокочанная острая
Закуска свекольная
Закуска обеденная с цветной капустой
Сельдь с овощами
Сельдь в яблоках
Заправки для салатов, соусы, намазки для бутербродов
Масло «Витаминное»
Овощная икра для бутербродов
Намазка из сыра
Масло растительное «Острое»
Соус «Весна»
Соус с морской капустой и пряностями
Соус «Бешамель»
Заливка «Чесночная»
Салаты
Салат красный
Салат с белой редькой
Салат «Овощи с медом»
Салат из капусты кольраби
Салат острый
Салат из крапивы
Салат деликатесный
Салат из тертой моркови, кольраби, свеклы и лука
Салат «Энергия жизни»
Салат морковный с зеленью
Салат из белой фасоли
Салат с кабачком
Салат острый
Салат «Чесночный»
Блюда из овощей
Морковная каша с яблоками
Свекла пикантная
Гарнир из фасоли
Плов острый
Плов сладкий
Овощи, запеченные в сметане
Ассорти из овощей
Запеканка овощная «Лето»
Вегетарианские котлеты
Морковь, тушенная с зеленым горошком и орехами
Овощи отварные с грибами
Лепешка картофельная
Перец фаршированный
Голубцы с овощами
Фасоль, тушенная с овощами
Лепешки морковные с творогом
Картофельные блины
Котлетки гороховые с чесноком
Запеканка из овощей
Галушки из картофеля
Картофель, жаренный с яблоками
Цветная капуста, приготовленная на пару
Грибные блюда
Грибы «Деревенские»
Плов с грибами
Котлеты паровые с шампиньонами
Сметанник с грибами
Супы, щи, борщи
Суп из цветной капусты
Щи из квашеной капусты с зеленью и сметаной
Щи грибные
Похлебка с морковью и луком
Похлебка из молочной сыворотки
Борщ «Диетический»
Щавелевый борщ
Рассольник с морской капустой
Суп из овощей «Здоровье»
Суп фасолевый
Гороховый суп-пюре
Суп чечевичный
Суп-пюре из капусты кольраби
Мясные блюда
Жаркое из мяса
Мясо в сметане
Мясо на полдник по-французски
Индейка в капусте
Телятина острая
Курица в овощном бульоне
Мясное рагу «Испанское»
Котлетки из свинины и говядины
Блюда из рыбы и морепродуктов
Карп, приготовленный на пару
Тушеная щука с морковью
Фрикадельки рыбные со специями
Креветки с грецкими орехами
Закуска из раков со сметаной
Рыба, запеченная с грибами
Рыба по-волжски
Блюда из яиц
Омлет с болгарским перцем
Омлет с овощами
Яичница с луком и помидорами
Приготовление
Яичница со шпиком
Приготовление
Яйца, варенные без скорлупы
Каши из злаков
Каша с тыквой и рисом «Яровая»
Манная каша
Гречневая каша
Каша с луком и салом
Пшенная каша с черносливом
Перловая каша с картофелем
Рисовая каша
Ячневая каша
Изделия из теста и сладости
Оладьи с яблоками и свеклой
«Ленивцы» творожные
Рулеты с начинкой из сухофруктов
Коврижки с медом
«Ежи»
Корзинки сырные с овощной начинкой
Хлеб с ягодным соком
Фруктовый пирог «Цыганский»
Пончики «Московские»
Яблоки печеные сладкие
Клубника, зажаренная в тесте
Сладкий салат
Мороженое
Мороженое «Яблочное»
Мороженое «Малиновое»
Мороженое «Ананасовое»
Мороженое из цитрусовых «Тропический остров»
Мороженое из персиков
Напитки
Сбитень
Сбитень по-суздальски
Чай с молоком «Классический»
Чай «Новогодний»
Чай порошковый японский
Зеленый чай, заваренный по-китайски
Чай холодный вьетнамский с ромом
Чай русский
Чай кубанский
Чай из пряностей (киргизский напиток)
Чай «Зимний»
Чай английский
Чай с медом
Чай шотландский
Чай голландский
Чай казахский
Чай степной
Чай горный
Чай молочный с желтком
Чай «Вечерний»
Чай холодный с фруктами
Чай с шампанским
Чай газированный «Лето»
Чай с нектаром из ягод
Чайный напиток «Яблочный»
Чайный напиток с лимоном
Чайный напиток со льдом и лимонным соком
Пунш чайный с пряностями
Пунш чайный «Традиционный»
Пунш кубинский безалкогольный
Пунш чайный «Русский»
Пунш яичный с чайной заваркой
Пунш «Восточный»
Грог чайный норвежский
Напиток «Солнце»
Фруктовый напиток «Индийский»
Напиток с малиновым соком
Коктейль чайный с клубникой
Коблер чайный
Хлебный квас
Клюквенный квас
Кисель из клюквы
Кисель из овсяной муки или геркулеса
Фруктовый компот
Компот из сухофруктов
Компот из свежих сочных ягод
Компот из ягод и фруктов
Заключение
Пользователь
Прекрасная книга. Она многим поможет. Есть желание общаться с автором.