Оглавление
Ирина Вечерская. Мультиварка. 1000 лучших рецептов. Быстро и полезно
Предисловие
Закуски
Паштет для бутербродов
Куриный паштет
Печеночный паштет
Винегрет
Паштет из куриной печени
Закуска из цветной капусты и яиц
Первые блюда
Заправочный бульон
Овощной отвар
Бульон с вермишелью
Суп из говядины
Суп из говяжьей печени
Суп с брюссельской капустой
Суп с цветной капустой
Суп-пюре из курицы
Крепкий куриный суп
Рыбный бульон с фрикадельками
Рыбный суп с рисом и овощами
Суп из рыбных консервов
Щи свежие
Ленивые щи
Зеленые щи
Вегетарианские щи
Борщ
Вегетарианский борщ
Вегетарианский борщ с горохом
Борщ с курицей
Борщ летний
Постный борщ с черносливом
Борщ с фрикадельками
Солянка
Харчо
Рассольник
Овощной суп с тефтелями
Суп-пюре овощной с манкой
Суп-пюре овощной молочный
Легкий рисовый суп
Суп с рисом и щавелем
Суп-пюре овощной
Суп-пюре молочный из картофеля
Суп-пюре из картофеля
Морковный суп-пюре
Суп-пюре из цветной капусты
Крем-суп из перловой крупы
Суп с заварными клецками
Постный гороховый суп
Гречневый суп с тефтелями
Суп-пюре из чечевицы
Суп из томатов с овощами
Суп весенний
Легкий суп со шпинатом
Легкий овощной суп
Суп-пюре из тыквы
Сырный суп с манной крупой
Яблочно-рисовый суп
Суп-пюре молочный сладкий
Молочный суп с вермишелью
Морковно-яблочный суп
Мясные блюда
Мясное пюре
Мясное пюре с морковкой
Мясное пюре с белым соусом
Мясная подлива
Котлеты
Тефтели с капустой
Фрикадельки для супа
Фрикадельки под соусом
Крокеты с овощным гарниром
Зразы с рисовой начинкой
Зразы с сыром
Тушеное мясо с овощами
Тушеное мясо с грибами и овощами
Отбивные
Мясной рулет фаршированный
Мясные рулетики с сыром
Запеканка с мясом и картофелем
Запеканка с мясом и вермишелью
Капустник
Бефстроганов в соусе
Гуляш в белом соусе
Запеканка из вареного мяса с капустой
Рагу из мяса с овощами
Фаршированные перцы
Свиная рулька с квашеной капустой
Плов
Плов с фаршем
Плов из перловки
Азу
Крокеты из телятины
Голубцы
Ленивые голубцы
Сало
Диетические котлеты
Суфле из котлетного фарша
Лазанья
Буженина
Зельц
Холодец
Тушеная печень
Жареная печень
Печеночный пирог
Запеканка из телячьей печени
Печень с овощами
Овощное пюре с печенкой
Пюре из печени
Пюре из печени с луком
Печень с гречкой
Печень с картошкой
Печень с макаронами или рисом
Курица с рисом
Курица в кокосе
Курица по-английски
Запеканка из курицы
Куриные котлеты
Курино-овощные котлеты
Куриные фрикадельки
Куриные рулетики с овощами
Рыбные блюда
Рыбные фрикадельки
Рыбные котлеты
Рыбно-картофельные котлеты из отварного картофеля
Рыбно-картофельные котлеты из сырого картофеля
Рыбный пудинг
Рыбные биточки
Рыбные биточки с шампиньонами
Запеченная рыба
Рыба со шпинатом
Рыба с картофелем
Рыбные тефтели
Рыба на овощах
Скумбрия с овощами
Рыбный паштет
Рыба на пару и гарнир из риса
Запеканка из рыбы
Рыбные рулетики
Рыбный омлет
Пирожки по-шведски
Жареная рыба
Ленивые рыбные голубцы
Рыбные голубцы из пекинской капусты
Домашние шпроты
Рыбно-картофельная запеканка
Блюда из овощей и гарниры
Картофельное пюре
Жареный картофель
Картофель запеченный
Картофель вареный
Тушеный картофель с грибами
Картофель с рыбными консервами
Фаршированный картофель
Картофельная запеканка с мясом
Запеканка из картофельного пюре
Пюре из разных овощей
Картофельно-морковное пюре
Картофельное пюре с курицей
Драники
Котлеты из картофеля
Картофельные котлеты с начинкой
Тушеный картофель с капустой
Запеченный картофель-пицца
Картофельный пирог с мясом
Овощные котлеты
Овощное рагу
Рис с овощами
Фаршированные помидоры
Фаршированные перцы
Икра из баклажанов
Закуска из жареных баклажанов
Мусака диетическая
Запеканка из баклажанов с помидорами и сыром
Морковная запеканка
Морковно-яблочная запеканка
Морковно-творожная запеканка
Морковно-картофельная запеканка
Котлеты из моркови
Морковные оладьи
Тыквенное пюре
Тыква с яблоками и изюмом
Цветная капуста в кляре
Пудинг из цветной капусты
Пюре из цветной капусты и картофеля
Омлет из цветной капусты
Пудинг из цветной капусты с белым соусом
Запеканка из цветной капусты
Запеканка из цветной капусты под соусом
Капустная солянка
Тушеная капуста
Капуста с грибами
Капустный шницель
Капустные котлеты
Капустная запеканка
Тушеная квашеная капуста с копченостями
Постные голубцы
Мясо-капустные тефтели
Капустный пирог
Гороховая каша
Нут с мясом
Горохово-кабачковые котлеты
Тушеная чечевица
Чечевица с жареным луком
Чечевица с курицей
Кабачки, фаршированные рисом и яйцом
Кабачки, фаршированные мясом и рисом
Кабачковое пюре
Кабачки запеченные
Кабачки с помидорами
Суфле из кабачков
Кабачок под майонезом
Оладьи из кабачков
Дрожжевые оладьи из кабачков
Кабачковая икра
Шпинат с креветками и рисом
Овощное рагу
Тушеная фасоль
Рагу из фасоли и овощей
Фасоль с мясом
Фасоль с овощами
Запеканка из стручковой фасоли
Свекольные котлеты с фаршем
Аджика
Домашняя лапша
Макароны с яйцом
Макароны с томатным соусом
Макароны с сырным соусом
Макароны по-флотски
Томатный соус для макарон
Классический томатный соус
Сырный соус
Грибной соус
Мясной соус Болоньезе
Вермишелевая запеканка
Запеканка из макарон с кабачками
Сладкие макароны
Сладкая запеканка из макарон
Пельмени в мультиварке
Ленивые пельмени с овощами
Блюда из яиц, творога и сыра
Вареные яйца
Яичница
Омлет
Омлет с печенью
Омлет с помидорами и фасолью
Сладкая яичница
Суфле из яиц
Яйцо в картофельном пюре
Домашний творог
Котлеты из творога
Творожные биточки
Творожно-манный пирог
Сырники
Сырники с картофелем
Сырники с изюмом
Сырники с морковью
Сырники по-киевски
Оладьи из творога
Ленивые вареники
Гренки творожные
Запеканка из вермишели с творогом
Творожно-морковная запеканка
Запеканка с творогом и яблоками
Запеканка из тыквы с творогом
Блинчики с творогом
Пальчики творожно-картофельные
Сдобный творожный пирог
Запеканка творожно-шоколадная
Батончики творожные
Творожник с вишней
Котлеты из творога и риса
Ватрушки
Гренки
Запеченный сыр
Сырные шницели
Сырно-капустные шницели
Сырное горячее печенье
Каши и блюда из круп
Манные гренки
Манная каша
Манная каша с курагой
Шоколадно-манная каша
Запеканка из манки с капустой
Запеканка из манки с тыквой
Дрожжевые оладьи из манной крупы
Пудинг из манки
Манная запеканка с вишней
Рассыпчатый рис
Рисовая каша
Рисовая каша с изюмом
Рисовый пудинг
Рисовые шишки
Рис с черносливом
Рисовая запеканка
Постный плов
Гречневая каша
Биточки из гречневой крупы с грибным соусом
Запеканка из гречки с овощами
Гречка по-монастырски
Гречка с курицей
Гречка с мясом и грибами
Запеканка гречневая с фруктами
Пшенная каша
Пшенная каша с тыквой
Пшенно-рисовая каша с тыквой
Пшенные котлеты
Пшенная каша сладкая
Пшенная каша с добавками
Каша «Дружба»
Запеканка из тыквы с крупами
Кулеш
Кулеш астраханский
Овсянка на воде
Овсянка молочная
Овсяная каша с сухофруктами
Овсянка с добавками
«Геркулес» с сухофруктами
Запеканка из овсянки с творогом
Котлеты из «геркулеса»
Котлеты овсяные
Овсяные оладьи с яблоком
Сладкие овсяные оладьи на пару
Перловая каша
Ячневая каша
Кукурузная каша
Кукурузная каша с сухофруктами
Кукурузная запеканка
Кукурузная запеканка с овощами
Отварные початки кукурузы
Выпечка и десерты
Пирог с рисом и яйцом
Пышки
Молочная булка
Булки с творогом
Пудинг из булки
Запеканка из булки
Блинчики пресные
Блины дрожжевые
Блины-скородумки
Кружевные блины
Гречневые блины
Овсяные блины
Пшенные блины
Десертные блины с начинкой
Оладьи
Морковные оладьи
Яблочные оладьи
Ватрушки с брусникой
Белый хлеб
Ржаной хлеб
Тесто для пирожков
Пирожки из творожного теста
Пирожки на кефире
Сладкие пирожки
Конвертики с творожной начинкой
Пирог с вишней
Пирог с маслом и сахаром
Пирог с яблоками
Пирог с повидлом
Тертый пирог
Пирог с творожной начинкой
Пирог с вареньем
Пирог с малиновым вареньем
Пирог с вишней
Клубничный пирог
Персиковый пирог
Пирог с курагой
Шоколадный пирог
Кофейный пирог
Бисквит
Шоколадный бисквит
Шоколадный бисквит на кипятке
Бисквит-рулет
Сметанник
Лимонное печенье
Сдобное печенье
Ореховое печенье
Медовое печенье
Печенье из овсяной муки
Шоколадное печенье
Свекольное печенье
Песочные пирожные
Песочное печенье
Шарлотка
Шоколадная шарлотка
Шарлотка на булке
Яблоки в творожном тесте
Яблочный пудинг
Шоколадный пудинг
Бисквитный пудинг
Лимонный пудинг
Кексы лимонные
Пряники-батоны
Мятные пряники
Медовый пряник
Изюмные пряники
Коврижка
Сахарные коржики
Коржики с маком
Пирожные «Грибы»
Пирожное «Корзиночка»
Домашние трюфели
Безе
Снежки из яблок
Снежки с молочным кремом
Творожное печенье
Овсяное печенье
Сладкая запеканка из овсяных хлопьев
Шоколадная паста
Яблочно-морковные котлетки
Печеные яблоки
Яблочно-манный мусс
Яблочный мусс с желатином
Бананово-шоколадный мусс
Шоколадный мусс
Мусс из манки и малины
Абрикосовый десерт
Желе из абрикосов
Заварной крем
Шоколадный крем
Лимонный крем
Сгущенное молоко
Лимонные жевательные конфеты
Помадка с орехами
Десерт из чернослива
Глазированный изюм
Шоколадные трюфели
Постный апельсиновый пирог
Джем из кабачков и цитрусовых
Яблочное повидло с апельсинами
Вишневое варенье
Клубничное варенье
Абрикосовое варенье
Малиновое варенье
Варенье из дыни и лимонов
Напитки
Какао
Йогурт
Топленое молоко и ряженка
Взвар из сушеных яблок
Кисель из разных ягод
Клюквенный кисель
Кисель из моркови
Кисель из тыквы
Молочный кисель
Молочно-фруктовый кисель
Кисель из молока и кураги
Кисель из лимона
Кисель из вишни
Кисель из яблок
Кисель из ревеня
Компот из разных ягод
Компот из вишни и сливы
Компот из сухофруктов
Компот из яблок и мандаринов
Компот из шиповника и яблок
Компот из яблок (заготовка на зиму)
Компот из кураги
Клюквенный морс
Напиток морковно-апельсиновый
Напиток из чернослива
Напиток из моркови со специями
Вода яблочная
Напиток из шиповника
Лимонад
Банановый коктейль
Абрикосовый коктейль
