Реклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.
Введение
Глава 1. Из истории чеснока и лука
Глава 2. Чеснок и лук в медицине
Борьба со стрессами, хронической усталостью
Для повышения потенции
Лечение глистных инвазий
Лечение грибковых инфекций
Лечение диабетов
Лечение заболеваний желудочно-кишечного тракта
Лечение заболеваний органов дыхания и простудных заболеваний
Лечение заболеваний ревматического характера
Лечение кожных заболеваний
Средство от нарывов
Лечение некоторых заболеваний инфекционного характера
Лечение сердечно-сосудистых заболеваний
Мозоли, бородавки, трещины на пятках
При укусах
Средство от малокровия
Средство от ран и порезов
Средство от фурункулов
Старение организма
Чеснок в лечении авитаминоза и цинги
Чеснок и лук в гинекологии
Чеснок и лук в стоматологии
Глава 3. Применение чеснока и лука в косметике
Уход за волосами
Маски для лица
Лечение прыщей и угревой сыпи
Средство от пятен на лице
Средство для сведения синяков
Заключение
В растениеводческой иерархии лук является далеко не аристократом. В прежние времена лук непременно включался в крестьянское меню, может быть, из-за этого и появилось такое пренебрежительное отношение к этому овощу. Однако почему-то многие забывают, что лук является непременной составляющей многих изысканных блюд.
Мне кажется, что такое отношение к луку крайне несправедливо, и я хочу изменить сложившееся мнение о нем. Этой благородной цели и должна послужить моя книга. Я поделюсь с вами знаниями о луке, накопленными человечеством за многие столетия.
.....
Перезимовка зависит от развития растения осенью, а также от условий зимне-весеннего периода. Если зимой наблюдаются оттепели, приводящие к активизации ростовых процессов, зимостойкость чеснока резко падает. Возврат холодов весной (после отрастания растений) также может повредить ему. Для посадки отберите хорошо вызревшие, просушенные луковицы с четко обозначенными зубцами. Их разделяют незадолго до закладки в землю, чтобы не пересыхала нижняя часть, где образуются корни. Зубчики необходимо рассортировать по размеру. Это обеспечит одновременность появления всходов и созревания. Почва должна быть достаточно рыхлой, иначе затрудняется рост корней. Глубина посадки варьируется от 6 до 12 см и зависит от величины зубчиков. Чем они крупнее, тем глубже надо сажать. После рядки мульчируют торфом или перегноем, это препятствует образованию корки и ускоряет прогревание земли весной. Ранней весной следует бороновать, в конце апреля подкармливать азотными удобрениями, если в почве достаточно фосфора и калия. Во время вегетации землю поддерживайте в рыхлом состоянии и чистой от сорняков.
В средней полосе России наибольшую известность получил репчатый лук. Кроме уже известного нам репчатого лука, различают лук-батун, лук-порей, шалот-лук, шнитт-лук и др.
.....