Читать книгу Интуитивное питание. Новый революционный подход к питанию. Без ограничений, без правил, без диет - Ивлин Трибол - Страница 15

Тех, кто выбирает этот стиль, иногда называют диетоманами, то есть людьми, которые постоянно сидят на диетах. Они знают абсолютно все о модных теориях правильного питания и различных нововведениях в индустрии похудения. Приступая к очередной диете (к «очередной», потому что предыдущая никогда не приносит желаемого результата), человек, стремящийся снизить вес, опять и опять начинает с чистого листа. У него всегда остается надежда на то, что с сегодняшнего дня, прибегнув к новой диете, он наконец-то увидит хоть какой-то прогресс.

Хронические поклонники диет часто страдают от такой проблемы, как «прощальный ужин», потому что их повседневная жизнь представляет собой примерно такой же печальный алгоритм, о котором мы уже упоминали:

1) начало диеты,

2) успешное соблюдение правил,

3) постепенный спад внутренних сил,

4) нарушение правил,

5) обвинение самого себя в слабости,

6) подготовка к новой диете.

И дальше – по замкнутому кругу.

Диетомания приводит к очень опасной привычке, а именно – привычке есть меньше, чем необходимо для полноценного функционирования всех систем организма. А это, в свою очередь, сопровождается периодическими «вспышками» сумасшедшего аппетита и, как следствие, перееданием.

Сторонники диет, сильно переживая из-за того, что никакая система питания им не помогает, часто прибегают к слабительным средствам, диуретикам и различным таблеткам для похудения. Но, так как и это не приносит устойчивого результата, рано или поздно многие из диетоманов переходят к экстремальным формам поведения, таким как анорексия или булимия. У этих двух заболеваний, согласно многочисленным исследованиям, есть много причин, лежащих, в основном, в области психики.

Что же касается самой страсти к диетам, то она, по заключениям ученых, в большинстве случаев как минимум является прямой дорогой к нарушениям пищевого поведения. А это тоже весьма серьезная проблема.