Читать книгу На факультете ин. яз. Душанбе - Jurakhon Mamatov - Страница 10

Зелёный базар

Оглавление

В майский полдень мы приземлились в душанбинском аэропорту. Выйдя из самолета, мы сразу же вдохнули пахнущий сухой травой таджикский воздух, который мгновенно всколыхнул память прошлых лет.

Персонал аэропорта оказался на удивление приветливым. Мы сели в машину и поехали по тенистым улочкам Душанбе под высоченными чинарами. Я специально попросил водителя не спешить. Мы двигались по улице Титова, потому что мне нужно было через «Текстильку» попасть на улицу Негмата Карабаева.

Стояла жара, и улицы пустовали. Слева от меня в тени прогуливались молодые девушки, кажется, студентки. У тех домов, где когда-то проживали лётчики нашего аэропорта, я заметил спонтанно организованные овощные ларьки, где в основном продавали свежайшие помидоры и огурцы. По цвету было видно – только что с грядки. Открыв окно, я вдыхал запах Душанбе. Пахло акацией, нагретым асфальтом и горячими лепёшками – всем вперемешку. И мне показалось, что я из Душанбе никогда и никуда не уезжал…


Ближе к вечеру, когда тени от девятиэтажек удлиняются и достают почти до речки, я вышел на прогулку вдоль Душанбинки. С реки дул прохладный майский ветерок. Внизу, у берега, сидел загорелый мальчишка лет тринадцати и рыбачил. На нём были лишь шорты синего цвета. Поравнявшись с ним, я прислонился к бетонным перилам и стал наблюдать. Паренек сидел ко мне спиной, не догадываясь о моем присутствии. Течением быстро уносило поплавок его камышовой удочки, и он снова и снова забрасывал её в воду. Справа от него стояла прозрачная синяя пластиковая пятилитровая бутыль из-под минералки со срезанным верхом. В ней, в слегка глинистой воде, плавало несколько рыбёшек. Я не смог разглядеть издали, что это были за рыбки, кажется, плотва. Хотел уточнить у мальчишки, но потом передумал: весенние воды Душанбинки создавали сильный шумовой фон и, думаю, он бы меня всё равно не расслышал.

Мимо пробежали трое подростков в спортивной форме. Один из них был одет в костюм, напоминающий кимоно. Наверное, это были ребята из секции таэквондо.

Вечерело. Вдоль речки начали прогуливаться парочки. Я, мысленно пожелав мальчику-рыбаку удачи, направился дальше в сторону моста по дороге, которая ведёт к «Текстильке». Пахло влагой Душанбинки. Мирный, спокойный Душанбе…


На следующий день я зашел на Зелёный базар. В мясном отделе крытого павильона продавали самодельные колбасы из индюшатины, курицы, говядины и баранины. Ну о-о-оче-е-ен-н-нь вкусные, из настоящего мяса!

Я прошёлся по отделу с сухофруктами в поисках специального сорта кураги, который называется «кандак». Это абрикосы, высушенные естественным образом, без использования двуокиси серы. Сладкие, как сахар. Нашёл. За прилавком сидел пожилой, но бойкий мужчина в стёганом темно-зеленом чапане и тюбетейке.

– Ты ищешь «кандак»? Подходи ко мне! – весело позвал он.

Я понятия не имел, как он догадался, что я ищу «кандак». По акценту я подумал, что он из Ленинабадской области. Точно! Оказывается, из Исфары. Я попробовал курагу и про себя сразу решил, что куплю её. Сказочно сладкий «кандак»! Но для порядка начал торговаться: на то он и базар.

– Сделаешь скидку, куплю у тебя.

– А сколько возьмешь? Чем больше купишь, тем больше скидка, – хитро начал торговец.

– А сколько стоит килограмм?

– Восемнадцать сомони.

– Давай по пятнадцать! Куплю три кило.

– Хорошо, бери по шестнадцать. Только для тебя! – лукавил продавец.

– Уговорил.

Честно говоря, такой «кандак» я бы купил в любом случае, даже если бы торговец не уступил в цене. Уж больно хороша была его курага.

Выйдя из павильона, я повернул налево и прошел мимо красиво выстроенных в ряд, откалиброванных лимонов. Пахло цитрусами. За ними на прилавке кучками громоздилась свежайшая черешня. Крупная, двух сортов: бордовая и желто-красная. Но так как я уже купил черешню на Яккачинарском базаре, я прошёл дальше, к корейским салатам. Я их очень люблю и всегда покупаю именно на Зелёном базаре. За прилавком стояли две женщины – кореянка и таджичка. И у той, и у другой торговля шла очень бойко. У кореянки (кажется, она назвалась Ларисой) я купил фунчозу, рыбу «хе» и солёные баклажаны. А у таджички приобрел «чимчу» и салат из капусты и огурцов. На вкус они были восхитительны!

Дальше продавали чакку и зелень. Женщина-продавец начала уговаривать меня снять пробу, чуть ли не под нос тыча мне ложку. Попробовал. Действительно, вкусная. Немного поколебавшись, купил и чакку. Оказалось, что не зря. Уже дома сварганил из нее окрошку… Просто чудо!

В заключение скажу, что в Душанбе можно жить, если есть нормальная работа и деньги. Но не хлебом единым жив человек. Меня больше радовало то, что я находился среди своих родственников и старых гостеприимных друзей. Ночи напролёт мы сидели за дастарханом и никак не могли наговориться, и чаще всего можно было услышать: «А помнишь?..».


23 октября 2010

На факультете ин. яз. Душанбе

Подняться наверх