Читать книгу Spirulina - Jutta Oppermann - Страница 6
Inhalt
ОглавлениеWie Musikinstrumente in einem Orchester
Spirulina – ein hochmodernes Fossil
Die Alge, die eigentlich gar keine ist
Anbau im Wandel der Zeit: Das können Spirulinafarmervon den Azteken lernen
Neu entdeckt von der westlichen Welt
Exkurs: Ausblick: Spirulina – Chancen für die Welt von morgen
Exkurs: Permanenter Angriff durch „einsame“ Elektronen
Mineralstoffe – Vielfalt ist Trumpf
Exkurs: Vitamin B12 – die natürliche Formel für Vegetarier?
Wertvolle Fette und Fettsäuren
Abwehrstärkende Polysaccharide
Das Geheimnis der Pflanzenfarbstoffe
Exkurs: Unsichtbare Lebenskraft: die Energie des Sonnenlichts
Vitalität in vielen Lebenslagen
Gut fürs Blut und die Blutgefäße
Den richtigen Durchblick bewahren
Für eine bessere Eisenversorgung
Energiegeladen, wach und leistungsstark
Exkurs: Mit Schwung in den Frühling
Gerüstet gegen Schwermetalle und Umweltbelastungen
Schönheit und Wohlbefinden von innen
Exkurs: Sauer macht nicht lustig, sondern schlapp
Gesund bleiben und sich wohlfühlen
Natürlich schön mit Spirulina – die äußerliche Anwendung
Die häufigsten Fragen und Antworten zu Spirulina
5 Spirulina kulinarisch – blaugrüne Köstlichkeiten