Читать книгу Mój spektakularny detoks - Karolina Szostak - Страница 6

„Człowiek rodzi się zdrowy, wszystkie choroby przychodzą do niego przez usta z pożywieniem” – tę tezę Hipokratesa zdaje się potwierdzać coraz więcej ludzi. I wcale to nie dziwi, skoro z roku na rok rośnie liczba ludzi chorych i otyłych. Przyczyną ich dolegliwości jest często niezdrowe, przetworzone pożywienie, zanieczyszczenie środowiska, metale ciężkie występujące w produktach żywnościowych czy kosmetykach. Toksyny w masowych ilościach dostarczamy przecież do organizmu przez jelita, nerki, płuca i skórę. Należy się ich pozbyć, przeprowadzając raz na jakiś czas „remont generalny” organizmu. Właścicielom aut nie trzeba przypominać, by w terminie zgłosili się na przegląd swojego pojazdu, tak też powinno być w odniesieniu do organizmu – raz do roku musimy dokładnie się oczyścić.

Jedną z przyczyn zatruwania organizmu jest niewłaściwe spożywanie pokarmów.

Co zapewnia nam detoks? Z jednej strony pozbywamy się zalegających trucizn i zanieczyszczeń, z drugiej – dostarczamy ogromnych ilości enzymów, witamin i minerałów. Na szczęście nasz organizm pomaga w procesie oczyszczania. Wiele organów wewnętrznych – których zadaniem jest eliminowanie odpadów przemiany materii zarówno powstających w organizmie człowieka (endotoksyny), jak i hormonów stresu lub wchłanianych codziennie z otoczenia (egzotoksyny), do czego przyczyniają się jedzenie, powietrze, farmaceutyki, niezdrowy tryb życia oraz zanieczyszczenie środowiska – pracuje, żeby jak najlepiej oczyścić organizm. Jeżeli stężenie szkodliwych substancji jest niewielkie, wszystkie organy są zdrowe i pracują idealnie, wtedy organizm oczyszcza się sam. Życie jednak weryfikuje tę zasadę. Zanieczyszczone środowisko, stres, niehigieniczny tryb życia, przetworzona żywność sprawiają, że niestety samooczyszczanie nie do końca jest możliwe. Dlatego musimy pomóc naszym organom, zwłaszcza tym, które odgrywają szczególną rolę w procesie detoksykacji.

Jedną z przyczyn zatruwania organizmu jest niewłaściwe spożywanie pokarmów. Nie powinno się łączyć produktów białkowych z węglowodanami, ponieważ na każdą z tych grup żołądek wydziela specyficzne fermenty. Białka – czyli mięso, ryby, jaja – powodują wydzielanie kwaśnych fermentów, a produkty węglowodanowe – a więc pieczywo, ziemniaki, kasze – zasadowych. Krótko mówiąc, produkty białkowe i węglowodanowe są trawione przez inne enzymy. Łączenie ich w trakcie posiłku obciąża układ trawienny i zanieczyszcza organizm.

JAKI DETOKS PRZEPROWADZIĆ?

Jest wiele metod oczyszczania organizmu, począwszy od monodiet, skończywszy na głodówkach. My polecamy dietę warzywno-owocową opracowaną przez doktor Ewę Dąbrowską. Polega ona na jedzeniu przez dwa tygodnie tylko warzyw niskoskrobiowych i niektórych owoców przy całkowitym wyeliminowaniu tłuszczów. W trakcie detoksu należy pomóc organizmowi w usuwaniu toksyn. Trzeba pamiętać o wysiłku fizycznym, ponieważ wtedy są one wydalane intensywnie wraz z potem przez skórę i płuca. Podczas dwutygodniowego detoksu koniecznie wprowadź więc wysiłek fizyczny – bieganie, pływanie, skakanie na skakance, szybką jazdę na rowerze. System limfatyczny najlepiej oczyszcza się, kiedy uprawiamy kardio. Ważne w tym czasie są również ciepłe kąpiele, sauna i medytacja, podczas której staraj się oddychać głęboko przeponą, by całe płuca wypełniły się powietrzem, w wyniku czego zostaną wydalone toksyny. I nie zapominaj o wodzie – to właśnie ona wypłukuje z organizmu trujące związki. Najzdrowsza jest woda strukturowana, ponieważ jej skład jest taki jak wody znajdującej się w komórkach organizmu. Jak zrobić wodę strukturowaną? Wystarczy wodę przefiltrowaną zagotować, ostudzić ją, wstawić do zamrażarki i po trzech godzinach rozmrozić. Ta zasada dotyczy także zwykłej wody mineralnej.

JAKIE OBJAWY MOGĄ SIĘ POJAWIĆ PODCZAS DETOKSU?

Szczególnie nowicjuszom mogą dokuczać symptomy kryzysów ozdrowieńczych. Uwalniające się z tkanek toksyny wywołują bóle głowy, senność, objawy grypopodobne, wzdęcia, bóle stawów, problemy z koncentracją i snem, wypryski na twarzy. Wszystkie te objawy mijają po kilku dniach.

CO DAJE OCZYSZCZANIE?

Przede wszystkim zdrowie, siłę, blask, energię. W znacznym stopniu poprawiają się równowaga hormonalna, przyswajanie składników odżywczych, praca systemu immunologicznego, stan skóry. Każdy etap oczyszczania wpływa na poprawę jakości życia. Po oczyszczeniu jelita grubego zapominamy o wzdęciach, zaparciach i zgadze. Oczyszczona wątroba nie tylko przyczynia się do poprawy procesów trawiennych, lecz także wpływa na nasz wygląd – krótko mówiąc, wyglądamy młodo i świeżo! Żeby pozbyć się worków pod oczami i bólów brzucha, należy oczyścić nerki. Oczyszczenie limfy i naczyń krwionośnych chroni przed infekcjami, zawałem i wylewem.

CZY DETOKS MOŻE UCHRONIĆ PRZED EFEKTEM JO-JO?

W detoksie chodzi przede wszystkim o oczyszczenie organizmu, jednak dwutygodniowy, stosowany raz na trzy, cztery miesiące usprawni organizm, poprawi przemianę materii, a także ochroni przed efektem jo-jo. Choć utrata kilogramów to zdecydowanie efekty uboczne kuracji.

Żeby pozbyć się worków pod oczami i bólów brzucha, należy oczyścić nerki.

Żeby uniknąć efektu jo-jo, poza regularnym detoksem należy wprowadzić ćwiczenia. Po zakończeniu diety trzeba się ruszać, by nie dopuścić do ponownego zwiększenia masy ciała. Pamiętajmy o tym, że aby stracić 1 kilogram tłuszczu, należy spalić 7000 kalorii. I to nie tylko dlatego, że pracujące mięśnie zużywają kalorie, lecz także z powodu zwiększonego w wyniku ćwiczeń fizycznych tempa przemiany materii. Pół godziny systematycznie wykonywanych ćwiczeń uchroni nas przed efektem jo-jo. Poza tym nie wolno spowalniać tempa metabolizmu omijaniem posiłków. Pięć małych porcji dziennie to podstawa, pamiętaj jednak o tym, że zjedzenie jabłka czy wypicie kawy z mlekiem i cukrem to też posiłek.

Kolację powinno się jeść dwie–trzy godziny przed snem, a śniadanie dwie–trzy godziny po przebudzeniu. W tym czasie najlepiej napić się wody z cytryną i potrenować. Ćwicząc na czczo, więcej spalamy.

Zostawiaj też trochę jedzenia na talerzu, a posiłek zaczynaj od warzyw.