Читать книгу Tervist, proua president! - Katrin Lusti - Страница 6

Koolitoit on Evelin Ilvese jaoks südameteema, millel ta pidevalt avalikkuse ees peatub.

“Söögivahetund on sama tähtis kui koolitunnid,” rääkis ta õpilastele Muhu ja Valjala põhikooli külastades ja lisas: “Eriti oluline on pakutava toidu sisu ja kuidas seda serveeritakse – see on osa kultuurist ja haridusest.”

Proua Ilves proovis Muhu koolitoitu nagu tervisespetsialist. Teda huvitas, milliseid roogasid lastele valmistatakse, kui keeruline on koolimenüüd planeerida ja toiduaineid tellida.

Muhu ja Valjala põhikooli külastus ei olnud meie esileedi jaoks aga selles vallas kaugeltki esimene. Enne seda oli ta väisanud mitmeid teisi Eesti koole ja lasteaedasid, kus ta rääkis lastega südameteemaks saanud tervislikust toitumisest ja tutvus koolisööklatega.

Eelneva jutu põhjal võiks ju arvata, et Evelin Ilves ise käis koolis, mille toit oli mahepõllumajanduse ja tervislikkuse etalon. Suisa raske on uskuda, et esileedi õppis tegelikult Eesti mõistes täiesti tavalises koolis ning sõi tavalist koolitoitu, sest mahe­põllumajandusest, ökotoodetest ja selekteeritud koolitoidumenüüst on nõukogude kontekstis keeruline rääkida. Tollel ajal ei olnud selliseid mõisteid isegi mitte olemas.

Evelin Ilves õppis Saku keskkoolis, mille ametlikuks valmimisaastaks on märgitud 1976. Enne uue kooli valmissaamist õppis ta aasta aega Saku põhikoolis.