Читать книгу 50 праздничных салатов. Книга вторая - Коллектив авторов, Ю. Д. Земенков, Koostaja: Ajakiri New Scientist - Страница 4

Ингредиенты: 5 яиц вкрутую, 200 грамм крабовых палочек, 1 пучок зелёного лука, 100 грамм сливочного масла (заморозить), 2 пачечки плавленого сыра, 200 грамм моркови по – корейски, майонез.

Приготовление: салат выкладываем слоями, промазывая каждый слой майонезом. Слои выкладывать продолговатой горкой, придавая салату форму ёжика. Салат получается очень вкусный.

1 слой – натёртые на мелкой тёрке желтки

2 слой – крабовые палочки, порезанные мелкими кубиками

3 слой – зелёный лук, порезанный тонкими колечками

4 слой – натереть над салатом замороженное сливочное масло

5 слой – плавленый сыр, натёртый на тёрке

6 слой – белки, натёртые на тёрке

7 слой – морковь по – корейски, выложить как на фото