Читать книгу Лечимся едой. Болезни суставов и позвоночника. 200 лучших рецептов - Группа авторов - Страница 35
Питание при болезнях суставов и позвоночника
Питание при подагре вне стадии обострения
Рецепты блюд для диеты № 6
Сырники, запеченные со сметаной
ОглавлениеИнгредиенты
150 г творога, 40 г манной крупы, 20 г пшеничной муки, 10 г сахара, 5 г сливочного масла, 30 г сметаны, ½ яйца, ванилин.
Способ приготовления
Творог протереть сквозь сито, соединить с манной крупой, добавить сахар, яйцо, хорошо перемешать и оставить на 10–15 минут при комнатной температуре.
Из полученной массы сформовать сырники, выложить их на противень, смазанный сливочным маслом, полить небольшим количеством сметаны, смешанной с мукой и запечь в предварительно разогретой духовке и запечь.
Готовые сырники подать на стол с оставшейся сметаной.
