Читать книгу Лечимся едой. Болезни глаз. 200 лучших рецептов. Советы, рекомендации - Группа авторов - Страница 79
Рецепты блюд, полезных для глаз
Салаты
Салат с проростками пшеницы и картофелем
ОглавлениеИнгредиенты
70 г проростков пшеницы, 120 г картофеля, 100 г сладкого перца, 70 г пекинской капусты, 30 мл растительного масла, 5 г зелени укропа, соль.
Способ приготовления
Картофель сварить в подсоленной воде, охладить и нарезать небольшими кубиками.
Сладкий перец и капусту нашинковать, зелень нарубить.
Подготовленные ингредиенты соединить с проростками пшеницы, заправить растительным маслом и перемешать.