Читать книгу Лечимся едой. Болезни глаз. 200 лучших рецептов. Советы, рекомендации - Группа авторов - Страница 9
Рецепты блюд, полезных для глаз
Первые блюда
Суп с филе пикши и ревенем
ОглавлениеИнгредиенты
250 г филе пикши, 200 г баклажанов, 150 г ревеня, 700 мл воды, 5 г семян кунжута, 10 г зелени петрушки, 70 мл соевого соуса.
Способ приготовления
Баклажаны нарезать небольшими кубиками, ревень нашинковать.
Филе сварить с добавлением соевого соуса, в полученный бульон положить овощи и семена кунжута и варить в течение 7–10 минут. Суп посыпать мелко нарубленной зеленью.