500 советов виноградарю

500 советов виноградарю
Автор книги: id книги: 108353     Оценка: 0.0     Голосов: 0     Отзывы, комментарии: 0 47 руб.     (0,47$) Читать книгу Купить и читать книгу Купить бумажную книгу Электронная книга Жанр: Сад и Огород Правообладатель и/или издательство: ДП с иностранными инвестициями "Книжный Клуб "Клуб Семейного Досуга" Дата публикации, год издания: 2013 Дата добавления в каталог КнигаЛит: ISBN: 978-966-14-7633-1, 978-966-14-7634-8 Возрастное ограничение: 16+ Оглавление Отрывок из книги

Реклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.

Описание книги

В книге собраны советы опытных и успешных виноградарей по подбору сортов винограда, его посадке, обрезке, сбору урожая, хранению в зимний период. Описываются методы борьбы с болезнями и способы выращивания виноградной лозы для озеленения. Несколько глав книги посвящены изготовлению домашних виноградных вин, правилам их употребления, использованию винограда в кулинарии и применению в лечебных целях.

Оглавление

Группа авторов. 500 советов виноградарю

Введение

Какие биологические особенности имеет виноград и как выбирать сорта…

Совет № 1

Как устроен виноградный куст

Совет № 2

Совет № 3

Совет № 4

Как происходит развитие винограда

Как подобрать ассортимент сортов

Совет № 5

Совет № 6

Совет № 7

Совет № 8

Совет № 9

Какие сорта винограда относятся к столовым

Совет № 10

Какие сорта винограда относятся к техническим

Совет № 11

Как выбрать сорта винограда для себя

Совет № 12

Совет № 13

Совет № 14

Совет № 15

Совет № 16

Совет № 17

Совет № 18

Совет № 19

Совет № 20

Как выбрать и подготовить участок для виноградника

Совет № 21

Совет № 22

Совет № 23

Совет № 24

Совет № 25

Совет № 26

Совет № 27

Совет № 28

Как правильно сажать виноградную лозу

Совет № 29

Совет № 30

Совет № 31

Совет № 32

Совет № 33

Совет № 34

Совет № 35

Совет № 36

Совет № 37

Совет № 38

Совет № 39

Совет № 40

Совет № 41

Совет № 42

Совет № 43

Совет № 44

Как правильно прививать виноградную лозу

Совет № 45

Совет № 46

Совет № 47

Совет № 48

Совет № 49

Совет № 50

Совет № 51

Совет № 52

Совет № 53

Совет № 54

Совет № 55

Как правильно формировать и обрезать виноградный куст…

Совет № 56

Совет № 57

Совет № 58

Совет № 59

Совет № 60

Совет № 61

Совет № 62

Совет № 63

Совет № 64

Совет № 65

Совет № 66

Совет № 67

Совет № 68

Совет № 69

Совет № 70

Совет № 71

Совет № 72

Совет № 73

Совет № 74

Совет № 75

Совет № 76

Совет № 77

Совет № 78

Совет № 79

Совет № 80

Совет № 81

Совет № 82

Совет № 83

Совет № 84

Совет № 85

Совет № 86

Совет № 87

Как проводить обрезку виноградной лозы

Совет № 88

Совет № 89

Совет № 90

Совет № 91

Совет № 92

Совет № 93

Совет № 94

Совет № 95

Совет № 96

Совет № 97

Совет № 98

Как проводить подвязку и другие операции с зелеными частями куста

Совет № 99

Совет № 100

Совет № 101

Совет № 102

Совет № 103

Совет № 104

Совет № 105

Совет № 106

Совет № 107

Совет № 108

Совет № 109

Совет № 110

Совет № 111

Совет № 112

Совет № 113

Совет № 114

Совет № 115

Совет № 116

Совет № 117

Совет № 118

Совет № 119

Совет № 120

Совет № 121

Как бороться с вредителями и болезнями виноградной лозы…

Какие бывают вредители винограда и как с ними бороться

Совет № 122

Совет № 123

Совет № 124

Совет № 125

Совет № 126

Совет № 127

Совет № 128

Совет № 129

Совет № 130

Совет № 131

Как бороться с осами на винограднике

Совет № 132

Совет № 133

Совет № 134

Совет № 135

Совет № 136

Совет № 137

Совет № 138

Какие существуют болезни виноградной лозы и как с ними бороться

Совет № 139

Совет № 140

Совет № 141

Совет № 142

Совет № 143

Совет № 144

Совет № 145

Совет № 146

Совет № 147

Совет № 148

Совет № 149

Совет № 150

Совет № 151

Совет № 152

Совет № 153

Совет № 154

Совет № 155

Совет № 156

Совет № 157

Совет № 158

Совет № 159

Совет № 160

Совет № 161

Совет № 162

Совет № 163

Совет № 164

Совет № 165

Какие правила техники безопасности надо соблюдать при работе с ядохимикатами

Совет № 166

Совет № 167

Совет № 168

Совет № 169

Совет № 170

Совет № 171

Совет № 172

Совет № 173

Совет № 174

Как выращивать виноград для озеленения

Совет № 175

Совет № 176

Совет № 177

Совет № 178

Совет № 179

Каким сортам винограда следует отдать предпочтение для озеленения

Совет № 180

Совет № 181

Совет № 182

Как сориентировать посадку винограда по сторонам света

Совет № 183

Совет № 184

Совет № 185

Совет № 186

Совет № 187

Как подготовить почву перед посадкой винограда

Совет № 188

Какие опоры устроить для винограда

Совет № 189

Совет № 190

Совет № 191

Совет № 192

Совет № 193

Совет № 194

Как формируют лозы винограда для озеленения

Совет № 195

Совет № 196

Совет № 197

Совет № 198

Совет № 199

Совет № 200

Совет № 201

Совет № 202

Совет № 203

Совет № 204

Как озеленить виноградом колонны или столбы

Совет № 205

Совет № 206

Совет № 207

Какие ошибки встречаются при озеленении виноградом

Совет № 208

Совет № 209

Совет № 210

Совет № 211

Совет № 212

Совет № 213

Совет № 214

Совет № 215

Совет № 216

Совет № 217

Какой режим влажности благоприятен для лозы

Совет № 218

Совет № 219

Совет № 220

Совет № 221

Как защитить виноградник от морозов

Совет № 222

Совет № 223

Совет № 224

Совет № 225

Совет № 226

Совет № 227

Совет № 228

Совет № 229

Совет № 230

Совет № 231

Совет № 232

Как правильно размножать виноград

Совет № 233

Совет № 234

По каким параметрам отбирают материал для размножения

Совет № 235

Совет № 236

Совет № 237

Совет № 238

Совет № 239

Совет № 240

Совет № 241

Совет № 242

Совет № 243

Совет № 244

Совет № 245

Совет № 246

Совет № 247

Совет № 248

Совет № 249

Совет № 250

Совет № 251

Совет № 252

Совет № 253

Совет № 254

Совет № 255

Как выполнить реконструкцию виноградника

Совет № 256

Совет № 257

Совет № 258

Совет № 259

Совет № 260

Совет № 261

Совет № 262

Совет № 263

Совет № 264

Как правильно собрать и переработать урожай

Совет № 265

Совет № 266

Совет № 267

Совет № 268

Совет № 269

Совет № 270

Совет № 271

Совет № 272

Совет № 273

Совет № 274

Совет № 275

Совет № 276

Совет № 277

Совет № 278

Совет № 279

Совет № 280

Совет № 281

Совет № 282

Совет № 283

Совет № 284

Совет № 285

Совет № 286

Совет № 287

Совет № 288

Совет № 289

Виноград в кулинарии

Совет № 290

Совет № 291

Совет № 292

Совет № 293

Совет № 294

Совет № 295

Совет № 296

Совет № 297

Совет № 298

Совет № 299

Совет № 300

Совет № 301

Совет № 302

Совет № 303

Совет № 304

Совет № 305

Совет № 306

Совет № 307

Совет № 308

Совет № 309

Совет № 310

Совет № 311

Совет № 312

Совет № 313

Совет № 314

Совет № 315

Совет № 316

Совет № 317

Совет № 318

Совет № 319

Совет № 320

Совет № 321

Совет № 322

Совет № 323

Совет № 324

Совет № 325

Совет № 326

Совет № 327

Совет № 328

Совет № 329

Совет № 330

Совет № 331

Совет № 332

Совет № 333

Совет № 334

Совет № 335

Совет № 336

Совет № 337

Совет № 338

Совет № 339

Совет № 340

Совет № 341

Совет № 342

Совет № 343

Совет № 344

Совет № 345

Как приготовить вино в домашних условиях

Совет № 346

Совет № 347

Совет № 348

Совет № 349

Совет № 350

Совет № 351

Совет № 352

Совет № 353

Совет № 354

Совет № 355

Совет № 356

Совет № 357

Совет № 358

Совет № 359

Совет № 360

Совет № 361

Совет № 362

Совет № 363

Совет № 364

Совет № 365

Совет № 366

Совет № 367

Совет № 368

Совет № 369

Совет № 370

Совет № 371

Совет № 372

Совет № 373

Совет № 374

Совет № 375

Совет № 376

Совет № 377

Совет № 378

Совет № 379

Совет № 380

Совет № 381

Совет № 382

Совет № 383

Совет № 384

Совет № 385

Совет № 386

Совет № 387

Совет № 388

Совет № 389

Совет № 390

Совет № 391

Совет № 392

Какие бывают болезни вина

Совет № 393

Совет № 394

Как правильно употреблять вино

Совет № 395

Совет № 396

Совет № 397

Совет № 398

Совет № 399

Совет № 400

Совет № 401

Совет № 402

Совет № 403

Совет № 404

Совет № 405

Совет № 406

Совет № 407

Как хранить вино

Совет № 408

Совет № 409

Совет № 410

Совет № 411

Совет № 412

Совет № 413

Совет № 414

Совет № 415

Совет № 416

Совет № 417

Совет № 418

Какой состав виноградного вина

Совет № 419

Совет № 420

Совет № 421

Совет № 422

Совет № 423

Совет № 424

Совет № 425

Совет № 426

Совет № 427

Совет № 428

Совет № 429

Совет № 430

Совет № 431

Совет № 432

Как классифицируют вина в Евросоюзе

Совет № 433

Совет № 434

Совет № 435

Какие требования в Евросоюзе предъявляют к столовым винам

Совет № 436

Совет № 437

Какие требования в Евросоюзе предъявляют к местным винам

Совет № 438

Какие требования в Евросоюзе предъявляют к качественным винам

Совет № 439

Совет № 440

Совет № 441

Совет № 442

Совет № 443

Совет № 444

Совет № 445

Какие требования предъявляют к винам в других странах

Совет № 446

Совет № 447

Как дегустировать вино

Совет № 448

Совет № 449

Совет № 450

Совет № 451

Совет № 452

Совет № 453

Совет № 454

Совет № 455

Совет № 456

Совет № 457

Совет № 458

Совет № 459

Как дать оценку вину

Совет № 460

Совет № 461

Совет № 462

Совет № 463

Совет № 464

Как использовать лечебные свойства винограда и виноградного вина…

Совет № 465

Совет № 466

Совет № 467

Совет № 468

Совет № 469

Совет № 470

Совет № 471

Совет № 472

Совет № 473

Совет № 474

Совет № 475

Совет № 476

Совет № 477

Совет № 478

Совет № 479

Совет № 480

Совет № 481

Совет № 482

Совет № 483

Совет № 484

Совет № 485

Совет № 486

Совет № 487

Совет № 488

Совет № 489

Совет № 490

Совет № 491

Совет № 492

Совет № 493

Совет № 494

Совет № 495

Совет № 496

Совет № 497

Совет № 498

Совет № 499

Совет № 500

Заключение

Приложение

Определение болезней винограда по внешним признакам поражения (по ключу)

Меры предосторожности при работе с пестицидами

Какой инвентарь необходим виноградарю

Литература

Отрывок из книги

Виноградарство как отрасль существует и развивается, прежде всего, в соответствии с требованиями виноделия: ведь только 10 % производимого в мире винограда употребляют в свежем виде и около 6 % урожая используют для сушки (изюм и кишмиш), а остальные 84 % перерабатывают на вино.

В Европе сосредоточено 72 % насаждений, в Азии – 13 %, в Америке – 9 %, в Африке – 5 %, в Австралии и Океании – 1 %. Страны-«миллионеры», имеющие более чем по миллиону гектаров виноградников, – это Испания (1,633 млн га), Италия (1,108 млн га), Франция (1,050 млн га) и страны бывшего СССР (1,265 млн га). За ними следуют: Турция (794 тыс. га), Португалия (387 тыс. га), Аргентина (295 тыс. га), Румыния (301 тыс. га), США (341 тыс. га), бывшая Югославия (232 тыс. га), Алжир (192 тыс. га), Венгрия (154 тыс. га), Болгария (165 тыс. га), Чили (106 тыс. га). К странам промышленного виноградарства относятся также Греция, Германия, Иран, Марокко, Сирия, Бразилия, Австралия, но каждая из них имеет менее чем по 100 тысяч гектаров виноградников (правда, эти данные относятся к концу 1980-х годов).

.....

Муромец. Кусты сильнорослые. Грозди крупные (400 г), конические, средней плотности. Ягоды крупные (5 г), темно-фиолетовые с густым пруином. Мякоть мясистая, хрустящая, без аромата. Сахаристость – 17 %, кислотность – 5–7 г/л. Отличается повышенной устойчивостью к морозам (до –26 °С). Устойчивость к милдью и серой гнили – 3 балла. Восприимчив к оидиуму и филлоксере. Урожайность высокая.

Мускат венгерский. Столовый и технический сорт раннего срока созревания. Вегетационный период – 125–130 дней. Рост кустов средний, вызревание лозы хорошее, урожайность высокая (70—100 ц/га). Кисти средние и крупные, ягоды средней величины, белые, сок освежающий, с мускатным ароматом. Недостаток сорта – растрескивание ягод в дождливую погоду.

.....

Добавление нового отзыва

Комментарий Поле, отмеченное звёздочкой  — обязательно к заполнению

Отзывы и комментарии читателей

Нет рецензий. Будьте первым, кто напишет рецензию на книгу 500 советов виноградарю
Подняться наверх