Читать книгу Мультиварка для малышей. 1000 лучших рецептов - Группа авторов - Страница 7
Основы питания и рецепты для детей до года
Пюре из цветной капусты
ОглавлениеИнгредиенты
100 г цветной капусты,
1 ч. л. растительного масла,
2 ст. л. кипяченой воды.
Приготовление
Капусту разобрать на соцветия и хорошенько промыть, выложить на решетку в мультиварке. В чашу налить воду, как написано в инструкции. Выставить режим «Варка на пару» на 15 минут. Готовую капусту протереть через сито, размять толкушкой или взбить миксером, добавить растительное масло. Если масса получается густая, то можно добавить немного воды. Солить не надо.