Салаты. Овощные. Мясные. Корейские. Консервированные
Реклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.
Оглавление
Группа авторов. Салаты. Овощные. Мясные. Корейские. Консервированные
Салаты овощные, фруктовые, грибные
Ананасовая сальса
Салат «Оливье» овощной
Винегрет
Салат из редиса с яйцами
Винегрет с брокколи
Греческий салат слоями
Салат овощной с курицей
Салат весенний со сметаной
Винегрет из грибов
Винегрет с фасолью и грибами
Овощной салат с тунцом
Винегрет по-французски
Испанский салат
Крестьянский салат
Салат из брюссельской капусты с ананасами
Салат витаминный с кукурузными хлопьями
Оливье с сухариками
Салат из сельдерея и ананаса
Салат из помидоров черри с базиликом
Пестрый весенний салат
Комбинированный салат из сладкого перца, помидоров и репчатого лука
Салат в груше
Салат с перцем и рисом
Салат «Монте-Карло»
Салат «Оливье с грибами»
Салат «Грейпфрут с секретом»
Салат венгерский
Салат из белокочанной капусты с яблоками и сельдереем
Салат из авокадо со шпинатом
Салат из сладкого перца с орехами
Салат «Витаминный»
Салат из консервированной фасоли и кукурузы с орехами
Салат из свежих овощей с яйцами
Зимний овощной салат
Салат из овощей с кунжутом
Салат «Красная Шапочка»
Салат овощной с брынзой и маслинами
Салат из моркови с яблоком
Салат «Вегетарианский»
Салат из кукурузы и капусты
Фруктовый салат с йогуртом
Салат по-турецки
Яблочно-овощной салат с кукурузой
Салат из цветной капусты и моркови
Салат с моцареллой
Салат из цветной капусты с орехами и брынзой
Салат по-румынски
Салат капрезе
Салат из краснокочанной капусты с отварными грибами
Салат овощной с сыром
Салат с оливками и адыгейским сыром
Салат болгарский «Шопский»
Салат «Идиллия»
Салат «Буковина»
Фруктовый салат с ликером
Салат «Пальчики оближешь»
Салат из кукурузы с цветной капустой
Салат из свеклы и яблок с грецкими орехами
Салат «Цветок» из помидора с творогом
Салат из помидоров, яиц и сыра
Салат «Осенний»
Салат с шампиньонами и сыром фета
Салат из помидоров и яиц со сметаной
Салат по-французски
Вальдорфский салат
Салат «Зимний»
Салат «Адмиральский»
Салат из помидоров, сладкого перца и брынзы
Салат с авокадо и кукурузой
Салат «Ассорти»
Салат из огурцов по-гречески
Салат «Огонек»
Панцанелла
Салат из овощей с яйцами
Салат из свежей капусты с орехами и корицей
Салат из огурцов с грибами
Греческий салат с овечьим сыром
Салат из помидоров, моркови и сулугуни
Салат из баклажанов с луком и зеленым горошком
Салат из редиса и огурцов по-французски
Салат «Гурман» из моркови
Салат из капусты с фисташками
Салат из авокадо с креветками
Салат овощной с яйцами
Салат из редьки с грецкими орехами
Греческий салат с брынзой
Салат картофельный по-эстонски
Салат из белокочанной капусты и чернослива
Салат из сырых овощей
Салат с жареными помидорами и спаржей
Салат с морковью и редькой
Салат из цветной капусты с арахисом
Салат с редисом, луком и брынзой
Салат из фасоли с яблоками
Салат из картофеля, овощей и сельди
Весенний салат с картофелем и редисом
Салат из авокадо с сыром
Салат из шампиньонов
Салат из картофеля и патиссонов
Салат из капусты с апельсинами и зеленью
Салат из грибов и помидоров
Салат грибной с сыром и яйцами
Салат грибной со сладким перцем
Фруктовый салат
Салат из цветной капусты
Салат из цветной капусты с соусом
Зеленый салат с лососем под соусом пармезан
Салат «Мозаика»
Салат с морковью и сыром
Летний салат из краснокочанной капусты
Картофельный салат с грибами
Картофельный салат с помидорами и лососем
Салат витаминный из сладких помидоров с сельдереем
Салат из кабачков с помидорами
Салат из огурцов и помидоров с зеленью
Мексиканский салат с картофелем
Салат из авокадо и шампиньонов
Салат «Грибное наслаждение»
Салат овощной с сыром
Салат из кабачков с шампиньонами
Салат из тертой моркови, свеклы, капусты и лука
Салат «Столичный» с грибами
Салат из свеклы с клюквой
Македонский салат с сыром
Салат «Весна» со спаржей
Салат из печеной свеклы с орехами и чесноком
Салат «Министерский» с брусникой
Мясные салаты
Зеленый салат с курицей
Салат «Пьяная ветчина»
Салат из тушеной говядины
Салат слоеный с черносливом
Салат слоеный с орехами
Салат из говядины с грушей
Салат «Новогодний»
Салат из ветчины с шампиньонами
Салат мясной с черносливом и овощами
Щавелевый салат с телятиной и свининой
Салат с телятиной и шампиньонами
Салат «Подолье»
Салат по-казахски
Салат из запеченного мяса
Салат «Лужайка»
Салат по-армянски
Салат из телятины c горчицей и майонезом
Острый салат с мясом и овощами
Ароматный мясной салат с луком-шалотом
Салат «Любительский»
Салат из жареного мяса с яблоками
Салат из говядины с помидорами
Салат мясной острый
Салат «Радость мужчины»
Салат мясной по-французски
Винегрет старинный из отварной говядины
Салат «Русский»
Салат мясной по-швейцарски
Салат из цыпленка с грибами и сыром
Салат «Язычок»
Салат французский
Салат с запеченным мясом
Кубинский салат из куриного филе с ананасом
Мясной салат с овощами
Салат «Деликатесный»
Салат «Цезарь» с обжаренной куриной грудкой
Салат из курицы с орехами
Салат из курицы и манго
Салат латук с грудкой индейки
Салат «Русская красавица»
Салат из цыпленка
Салат с обжаренной говядиной в ореховом соусе
Салат с говядиной и апельсинами
Салат из куриного мяса с грибами
Салат с утиным филе
Салат «Шерри»
Салат из куриной грудки с изысканной кислинкой
Салат из свеклы с печенкой
Салат «Гавайи»
Салат из куриного мяса с сухариками
Салат с курицей и манго
Салат из птицы
Салат «Каприз»
Салат «Фруктовая курочка»
Салат с бастурмой и бальзамической заправкой
Салат английский
Салат из куриного мяса с ананасами и сладким перцем
Салат «Богатырь»
Салат «Искушение»
Салат из авокадо и манго с куриной грудкой
Винегрет с мясом
Салат из копченой курицы и сладкого перца
Салат из куриной грудки с капустой
Салат из жареной телятины и свинины пражский
Салат куриный со стручковой фасолью
Салат по-московски
Салат с курицей и ананасами
Куриный салат с орехами и сухариками
Салат с курицей, ананасами и карри
Салат «Сказка»
Салат с копченой курицей «Зимний вечер»
Салат «Мексиканский»
Салат из курицы с лечо
Диетический салат с языком
Салат «Смак»
Салат «Парус»
Салат «Столичный» с мясом птицы
Салат из баранины
Салат «Гранатовый браслет»
Салат «Московский»
Горячий салат из свинины с виноградом
Салат из куриного мяса с овощами
Салат с виноградом
Салат с ветчиной
Салат из курицы и ветчины с помидорами
Салат с курицей и мандаринами
Китайский салат
Салат-коктейль
Оливье с языком «Изысканный»
Салат с индейкой и манго
Салат из мяса цыплят с йогуртом
Салат изысканный
Салат из огурцов и курицы
Салат с индейкой, фундуком и фасолью
Салат с курицей и брокколи
Печеночный салат со свеклой
Салат из куриной грудки с горчичной заправкой
Салат из куриной грудки с черносливом
Салат с курицей и грейпфрутом
Салат из индейки по-мексикански
Салат из говяжьего сердца
Салат из домашней птицы
Салат из баранины с овощами
Салат с курицей по-алжирски
Салат с копченой грудкой и морковью
Салат из куриного мяса с фруктами и кедровыми орешками
Салат с языком и креветками
Салат из цыпленка и языка
Оливье с индейкой
Оливье с курицей гриль
Перигорский салат
Салат с индейкой и ананасом
Салат из индейки с яблоком и виноградом
Салат из курицы с запеченным перцем
Белое мясо индейки с фруктами
Салат из индейки с овощами и с йогуртом
Салат из курицы с козьим сыром
Салат «Загадка»
Салат из индейки
Салат из языка с орехами и чесноком
Салат из печенки с маринованным луком
Салат из красной капусты с индейкой
Салат из языка с сыром и грецкими орехами
Салат из манго с курицей
Салат из языка по-грузински
Салат из печенки с овощами
Теплый салат из апельсинов, свеклы и курицы
Салат из языка
Салат из гусиной печенки с помидорами
Салат из сладкого перца с беконом
Салат из языка с сельдереем
Салат с отварным языком
Салат из куриной печенки с овощами
Салат с говядиной и помидорами
Оливье с гусятиной
Оливье с печенкой
Салат с омлетом
Салат с индейкой, ананасом и сладким перцем
Салат «Фантазия»
Салат с говяжьей печенкой
Салат «Секрет»
Говяжья печенка с грибами
Салат с ветчиной и грибами
Салат сытный
Салат из ветчины, сельдерея и свеклы
Салат «Датский»
Салат с колбасой
Салат из помидоров с ветчиной
Салат «Горка»
Пестрый салат с копченой корейкой
Салат с копченым сыром и сухариками
Салат из куриной печенки с черносливом
Салат пикантный
Салат из кабачков с морковью и грудинкой
Салат с уткой
Зеленый салат с сырокопченым мясом
Салат «Французский»
Салат с языком и овощами
Салат «Итальянский»
Оливье с мясом кролика
Салат с беконом, грибами и помидорами
Салат с ветчиной и брынзой
Мясное ассорти с грибами
Салат из утки
Салат-коктейль из ветчины с сыром и хлебом
Салат ташкентский
Салат «Украинский»
Салат «Аппетитный»
Салат из грибов по-эстонски
Корейские салаты
Салат из моркови по-корейски
Баклажаны, жаренные кружочками
Корейский салат из картофеля с мясом
Салат из кольраби
Кимчхи из фаршированных баклажанов
Салат из обжаренной свинины с вермишелью
Салат из кабачков с фаршем
Корейский салат из баклажанов
Салат из жареной капусты
Салат из курицы и корейской моркови
Салат из баклажанов с мясом
Салат из молодого красного перца
Помидоры жареные с сахаром
Салат Хе
Салат из сельдерея с кунжутным маслом
Салат из моркови со свининой
Салат из моркови с луком
Капуста с креветками
Салат из баклажанов с чесноком
Салат из креветок в коричневом соусе
Салат из жареного лука с яйцом
Острый салат из огурцов
Кимчхи из картофеля
Салат из свежих огурцов и зелени
Салат из кабачков
Помидоры с овощами и грибами
Острый салат из свежей редьки
Пекинская капуста с соусом из сливок
Салат из капусты
Маринованная зелень
Грибы по-корейски
Кимчхи из молодой капусты и редьки
Пикантный салат с китайской капустой
Кимчхи из капусты и мяса
Салат из маринованной петрушки
Салат из красного перца с соевым соусом
Холодная закуска из говядины
Суши по-корейски
Холодная закуска из утиного мяса
Кимчхи из петрушки
Черемша под соевым соусом
Кефаль заливная
Салат из зеленых помидоров
Сушеная капуста жареная
Острый салат с дайконом и кунжутом
Огурчики с кунжутом
Огурцы по-корейски
Холодная закуска из говяжьего языка
Салат из баклажанов
Баклажаны, жаренные с луком
Хе из баклажанов
Сиккхе из минтая
Хе с кальмарами
Салат из кальмаров «Восточный»
Набаккимчхи
Хе с куриными желудками
Салат с редисом и грибами
Хе из кальмаров со свежим огурцом
Помидоры фаршированные
Хе из свежей рыбы
Баклажаны по-корейски
Острый салат из моркови и мяса
Хе из курицы
Салат из краснокочанной капусты с помидорами и яблоком
Хе из языка
Салат «Озаки»
Салат из папоротника
Корейский салат
Тыква по-корейски
Свекла по-корейски
Салат из огурцов с куриным мясом
Грибы с овощами по-корейски
Грибы с базиликом по-корейски
Консервированные салаты
Салат из помидоров и перца
Салат из баклажанов и помидоров
Салат из болгарского перца и моркови
Салат фруктово-овощной
Свекольный салат
Овощное ассорти
Салат из огурцов
Салат из стручковой фасоли и моркови
Салат из кабачков с болгарским перцем
Салат из патиссонов
Салат «Ассорти»
Салат чешский
Салат овощной по-гречески
Салат «Дунайский»
Цветная капуста маринованная
Солянка
Cалат «Шикарок»
Овощной салат с рисом
Салат из тыквы
Салат из капусты с морковью и яблоком
Слоеный салат из цветной капусты
Салат из огурцов в томатном соусе
Салат с рисом «Ностальгия»
Салат «Татарский»
Гювеч консервированный
Салат «Болгарский»
Салат «Донской»
Салат ассорти
«Радужное ассорти»
Острый салат из баклажанов
Салат «Аппетитный»
Салат «Мужской каприз»
Салат с грибами
Салат из фасоли и баклажанов
Огурцы в горчичной заливке
Салат с рисом и помидорами
Салат с зелеными помидорами
Салат «Нежинский»
Лютеница
Салат «Десятка»
Паприкаш
Салат из помидоров и сладкого перца с медом
Салат зимний с капустой и рисом
Латгальский салат
Салат из сладкого перца с помидорами и кабачками
Салат «Солнечный»
Салат из грибов и капусты
Салат из печеного перца и помидоров
Салат из огурцов, физалиса и моркови
Салат «Украинский»
Салат-маринад
Салат из помидоров и сладкого перца с фасолью
Салат «Ростовский»
Салат из баклажанов
Салат «Охотничий»
Салат «Закусочный»
Салат из зеленых помидоров с капустой
Салат «Белоцерковский»
Острый салат из кабачков
Салат «Огородный»
Салат «Летняя сказка»
Салат из квашеной капусты с морковью и яблоками
Салат с огурцами в томатном соке
Летний салат на зиму
Салат «Огурчики по-корейски»
Салат «Кубанский»
Салат с баклажанами и белой фасолью
Лечо-салат со стручковой фасолью
Салат огуречный с горчицей
Салат «Закуска с рисом»
Томатный соус-салат
Салат «Свежесть»
Соте овощное
Салат из свеклы
Салат из баклажанов и овощей
Салат из свеклы с яблоками
Салат «Азербайджанский»
Салат из спаржевой фасоли и зеленых помидоров
Салат овощной с баклажанами и цукини
Отрывок из книги
Вам понадобится: 500 г ананаса, консервированного кусочками, ½ пучка зеленого лука, 1 стручок красного перца чили, 1 ст. л. тертого имбиря, 1 ст. л. оливкового масла, 1 ст. л. бальзамического уксуса, 1 ст. л. сахара, ½ ч. л. соли
В салатнике смешать масло, уксус, соль и сахар. Тщательно размешать до полного растворения сахара. Добавить кусочки ананаса, мелко нарезанный лук и чили. В завершение положить имбирь. Все перемешать. Оставить сальсу на некоторое время при комнатной температуре, чтобы смешались ароматы, и подать на стол.
.....
Картофель и морковь отварить в кожуре, остудить, очистить. Сварить вкрутую яйца. Нарезать одинаковыми по размеру кубиками картофель, морковь, свежие огурцы, яйца и очищенные от кожуры и сердцевины яблоки. Посолить, поперчить и перемешать. Зелень нарубить и добавить в салат. Заправить соусом, аккуратно перемешать. Перед подачей на стол салат необходимо охладить.
Соус. Взбить сметану с майонезом, лимонным соком, добавить по вкусу молотый перец.
.....