Читать книгу История России. XVII–XVIII века. 7 класс - Группа авторов - Страница 11

Сельское хозяйство. Смута нанесла большой урон экономике страны. Во многих уездах заброшенные пашни составляли около половины угодий. Правительство стремилось поддержать хозяйство служилых людей, которые составляли главную опору власти. Дворяне получали новые наделы из государственных земель, которые к началу XVII в. ещё оставались в Новгородской и Псковской землях, в Поморье и Поволжье, Волжском и Печерском краях.

Увеличилось количество крепостных в крупных вотчинах. Например, князья Голицыны в 1646 г. имели 3700 крепостных, а в 1678 г. – уже 12 500. Количество крестьян, принадлежавших князьям Долгоруким, увеличилось с 1300 до 14 тыс. Такая же картина наблюдалась в хозяйствах других видных представителей знати: Морозовых, Прозоровских, Ромодановских, Салтыковых, Шереметевых. Крупными вотчинниками были монастыри, в их хозяйствах трудились тысячи крестьян.

Государственные (черносошные) крестьяне жили на землях, принадлежавших государству, главным образом на севере страны. Они не считались собственниками земли, но фактически могли передавать её по наследству, закладывать и продавать.

В Европейской России преобладало трёхполье, в Сибири развивалась переложная система земледелия. Воевода Томска отмечал, что люди пашут землю без удобрений по 8 – 10 лет, а как земли выпахивают, то бросают их и переходят на другое место.

Сельскохозяйственные работы. Миниатюра XVII в.

Неизменными на протяжении столетий оставались сельскохозяйственные орудия: плуг, борона, серп. Пахали крестьяне попрежнему в основном сохой. Среди сельскохозяйственных культур преобладали рожь и овёс. Урожай сам-пять – когда количество посеянных семян после созревания увеличивалось в 5 раз – крестьяне собирали редко. Например, в Ярославском уезде урожаи ржи едва превышали сам-два, в Костромском уезде – сам-два с половиной. Низкие урожаи в центральных районах России заставляли земледельцев искать новые земли. Освоение южных территорий, Поволжья и Сибири стало характерной чертой развития сельского хозяйства в XVII в.

Строительство водяной мельницы. Миниатюра XVII в.

Крупные вотчинники и монастыри одновременно с земледелием занимались винокурением, кожевенным делом, добычей и торговлей солью, скупкой и продажей пеньки. В отдельных хозяйствах стали использовать водяные мельницы.

Город и городское население. По подсчётам историков, в Европейской России в середине XVII в. насчитывалось 226 городов, во второй половине столетия – 360. Крупными считались города с числом посадских дворов более 500. Таковыми были Ярославль, Кострома, Нижний Новгород, Новгород, Псков. Размерами и численностью населения резко выделялась Москва. В столице проживала треть городского населения страны – около 200 тыс. человек. По масштабам XVII в. это был громадный город, уступавший лишь Парижу и Константинополю (Стамбулу).

Вид Нижнего Новгорода. Конец XVII века. Гравюра А. Шхонебека

Экономика и народы Европейской России в XVII в.

Московская улица XVII века в праздничный день. Художник А. Рябушкин

Большая часть городского населения несла государственное тягло. В городах проживали и дворяне-землевладельцы, имевшие здесь дома и наезжавшие в них от случая к случаю, и церковнослужители, относившиеся к определённому церковному приходу, и служилые люди. Городскими жителями были и гулящие люди. Этот слой формировался из родственников посадских людей, не имевших своего хозяйства, детей церковнослужителей, оставшихся без прихода, военных, оказавшихся без службы, вышедших на волю холопов.

Промышленность и торговля. Новым явлением в экономической жизни России XVII в. было появление мануфактур. Они, в отличие от мастерских ремесленников, представляли собой крупное производство, основанное на разделении труда работников. На мануфактурах преобладал ручной труд, вместе с тем здесь применяли и первые механические приспособления, станки. Механизация производства обеспечивалась, как правило, при помощи водяных двигателей.

Мануфактуры – кожевенные, стекольные, бумажные, суконные – по преимуществу организовывало государство, и прежде всего в тех отраслях, развитие которых определялось его насущными потребностями. Так, в Москве на территории Кадашевской слободы была основана текстильная мануфактура – Хамовный двор. Общее количество мануфактур в конце XVII в. не превышало двух десятков. Основную массу промышленных изделий по-прежнему производили городские ремесленники и крестьяне, изготавливавшие на дому необходимые в быту предметы.