Читать книгу Вкусные рецепты домашних вафель для гостей и семьи - - Страница 4
Выбор вафельницы
ОглавлениеПрежде чем сразу покупать вафельницу, потратьте время на изучение различий. Так вы получите в итоге те вафли, которые действительно хотите. Вам не нужно вкладывать много денег в кухонное оборудование. Для большинства вещей достаточно купить недорогие варианты.
Обычная вафельница имеет различные технологические возможности. Хорошо подумайте о том, какие характеристики вам нужны. Вафельница может иметь регулятор температуры, таймер и многие другие функции.
Цена может сыграть для вас определённую роль. Вафельницы представлены в широком ценовом диапазоне, поэтому вам следует подумать о том, сколько вы хотите потратить. Но и слишком дешёвыми они быть не должны, поскольку дешёвые часто бывают низкого качества.
Убедитесь, что покрытие хорошее, чтобы вафли не подгорали. Вы должны быть осторожны с покрытием. Оно не должно быть поцарапано при извлечении вафель или их очистке, иначе во время выпечки крошечные частицы могут оторваться. Эти частицы в вафельном тесте могут быть вредны для вашего здоровья.
А вот вафельницу без покрытия рекомендуется использовать только профессионалам, так как вафли моментально прилипнут к сковороде и подгорят или развалятся, когда вы будете их снимать.