Читать книгу История Улюлюйска для детей и туристов - - Страница 9

Улюлюйцы, как известно, растут из самой Земли. А всякие дела альковные нужны только, чтобы пробудить первозданную силу, свежую, как огурец, и несгибаемую, словно кабачок. Но не о том речь.

Древность улюлюйцев нашла своё отображение в обычаях. Учёные-копчёные, которые не знают про нас ничего, называют некоторые традиции улюлюйцев «аграрными».

Вот взять 1 сентября. Никакого отношения к школе этот праздник не имеет. В Улюлюйске это всегда были проводы лета-кормилицы и встреча осени-художницы. По сути, это была Масленица, только без снега и блинов. Называлась она Гусленица, ведь верили улюлюйцы, что с этого дня гусь собирает пожитки и летит на постой в места более тёплые.

Главное событие, конечно, еда. Здесь улюлюйцы дорывались до всего, что вырастили, и устраивали ярмарку карательной кулинарии. Пироги с арбузом и сыром, яблочные супы с лапшой, мелкие пирожки с семечками и орехами в меду, да всякие курники с грибами и травами.

Хороводов не водили. А просто выставляли столы посреди поля и смотрели, как Солнце уходит в закат. И тут затягивали длинную протяжную песню про грядущие холода и необходимость есть мочёное, а не свежее с грядки.

Известный поэт Пастух Пегасов даже оставил несколько строк-пародий про ту песню.

С наступлением тьмы разжигали костры и продолжали пировать, чтобы встретить рассвет того самого 1 сентября. И только после этого уходили отсыпаться. Смирением тут и не пахнет, это встреча, которой ждали.