Читать книгу Школа здорового веса Светланы Никольской - - Страница 6

Ряд эфирных масел благотворно влияет на обменные процессы. Ментол, содержащийся в эфирном масле перечной мяты, капсаицин в эфирном масле черного перца активизируют рецепторы жировой ткани₉.

Благотворное влияние эфирных масел при лечении ожирения подтверждено рядом исследований. Например, такие масла, как цитронеллы и грейпфрута снижают аппетит и препятствуют накоплению жировой массы. Тмин и шалфей борются с инсулинорезистентностью и совместно с орегано и имбирем улучшают липидный профиль крови.

Рисунок 2 – Компоненты, активизирующие термогенез бурой жировой ткани₉

Эфирное масло пачули борется с лептинрезистентностью. На гормон голода грелин хорошо влияют масла грейпфрута и цитронеллы₁₀.

Рисунок 3 – Схематическое изображение эффектов эфирных масел в снижении/предотвращении ожирения и заболеваний, связанных с ожирением₁₀

Ингаляции с эфирным маслом грейпфрута в сочетании с маслом пачули значительно снижают чувство голода, воздействуя непосредственно на гипоталамус – центр сытости мозга. Параллельно с этим уменьшается тяга к сладкому₁₁. Также масло пачули стимулирует полезные взаимодействия между жировыми клетками и иммунитетом и является биологически активным компонентом для лечения ожирения и связанных с ним метаболических заболеваний, воздействуя на воспаление жировой ткани₃₅.

Хороший антидепрессантный эффект дает ингаляция комбинаций смеси масел апельсина, лимона, бергамота₁₂.

На качественное восстановление организма влияет глубокий сон. Лишение сна распространено среди нынешнего поколения, и до 18% населения мира страдают бессонницей₁₃.

Исследования показывают, что плохой сон играет важную роль в развитии ожирения. В последнее время возрос интерес к программам, использующим психологические вмешательства и дополнительную альтернативную медицину для уменьшения побочных эффектов отпускаемых по рецепту лекарств и улучшения качества жизни пациентов с бессонницей₁₃.

Ингаляционная терапия маслом лаванды благотворно влияет на улучшение сна: увеличивает фазы глубокого сна и сокращает фазы быстрого сна₁₄. Как сообщают исследования_15,16, лаванда заставляет тело чувствовать тяжесть и обеспечивает чувство стабильности. И, как следствие, отдохнувший, выспавшийся, полный сил человек будет в хорошем расположении духа и меньше прибегать к быстрым источникам удовольствия (съесть что-то сладенькое, кофе с печенькой и др).

Использование эфирных масел имеет древнюю историю и преобладало в различных культурах по всему миру, например, у египтян, греков, персов и китайцев. Сегодня эфирные масла используются в традиционных и дополнительных лекарствах, ароматерапии, массаже, косметике, парфюмерии и пищевой промышленности. Эффект от использования эфирных масел изучается во всем мире. Они демонстрируют ряд биологических активностей, таких как противопаразитарные, противогрибковые, антибактериальные, противовирусные, антиоксидантные, противовоспалительные, противораковые, антивозрастные и нейропротекторные свойства₁₈. Мощные антистрессовые, противотревожные, анальгетические, когнитивные и вегетативные эффекты выявлены в результате ряда исследований за последние 10 лет. Боль, депрессия, тревога, стресс, расстройства сна, умственная усталость, возбужденное поведение и качество жизни – всё это исследовалось в разных странах. И эфирные масла показали многообещающее воздействие на нервную систему, что в дальнейшем можно применить в функциональных продуктах питания, напитках и альтернативной терапии.

Согласно ряду свежих исследований₁₇, лаванда, розмарин, бергамот, эвкалипт, роза, юзу, лимон, меники, хиноки, копайбы, розового дерева (Aniba rosaeodora) масло можжевельника виргинского, грейпфрута и петитгрейна благовторно влияют на вегетативную нервную систему при ингаляционном применении. Массаж с маслами лаванды и герани также повлиял на ВНС, снижая частоту сердечных сокращений и артериальное давление после массажа.

Интересно, что использование эфирных масел в большинстве случаев снижает стресс и негативные эмоции за счет снижения уровня гормонов стресса и активации парасимпатической системы. Сообщалось об анксиолитическом эффекте (как транквилизаторы) масел лаванды, копайбы, розового дерева (Aniba rosaeodora), можжевельника виргинского, орегано, майорана, апельсина и петитгрейна. И, наконец, эфирные масла влияют на когнитивные функции и поведение. Эфирное масло розмарина улучшает когнитивные способности. Эфирные масла мяты колосковой (Spearmint) и перечной повышают производительность при выполнении сложных когнитивных задач и снижают умственную усталость при длительной работе. Эфирное масло петитгрейна может улучшить производительность на рабочем месте, если его добавить в аромадиффузор в рабочем помещении. Благодаря эфирным маслам орегано и розмарина покупатели более приемлемо отнеслись к выбору продуктов питания.

Депрессия была наиболее изученным клиническим проявлением, связанным с действием эфирных масел. Лаванда, ромашка, бергамот, апельсин, анис, герань и горный перец уменьшают депрессию. Лаванда, бергамот и мелисса показали обезболивающий эффект. Лаванда, бергамот, герань, горный перец, ромашка, копайба, розового дерева (Aniba rosaeodora), можжевельника виргинского и апельсина показало анксиолитическую активность (как транквилизаторы) в нескольких типах популяций. Эфирные масла могут облегчить усталость, проблемы с памятью, поведенческие симптомы, стресс и проблемы со сном без риска злоупотребления.

Натуральные эфирные масла создают импульс, который отправляется в головной мозг, влияя на подкорковые структуры. В частности, влияя на миндалевидное тело, где хранится подсознание, вытесненные переживания, помогают налаживать психо-эмоциональную сферу, выводя эмоции на поверхность.

Вместе с тем, само по себе использование эфирных масел, аромат которых нравится, уже может дополнить карту удовольствий. Ведь для людей, у которых еда является одним из основных источников радости, очень важно находить как можно больше несъедобных удовольствий и внедрять их в жизнь.

Одним из примечательных результатов одного из исследований₁₈ было то, что аромат лаванды улучшает рабочую память после стресса; напротив, ароматы плацебо не влияли на когнитивные функции после стресса. Связь между стрессом и когнитивной деятельностью была подтверждена в нескольких исследованиях и особенно актуальна из-за пагубного воздействия острого стресса на префронтальную кору. Подобно предыдущим исследованиям, сообщающим о полезных изменениях в когнитивных способностях после воздействия ароматов, текущие данные о защитном воздействии лаванды на рабочую память дополняют все больше доказательств того, что некоторые ароматы могут защищать когнитивные функции после острого стресса. Работа со стрессом, поиск дополнительных источников справиться с напряжением (а не заедать его) – ключевая задача для многих современников. Как я часто говорю и не устану говорить – сейчас эфирное масло лаванды важно и нужно всем и каждому, каждый день и в каждую семью.

Ароматерапия и аромапсихология – это быстрое и легкое вмешательство с низким профилем побочных эффектов₁₈.

Нарушение регуляции аппетита является одним из факторов, способствующих анорексии, нервной булимии, ожирению и диабету. Доказано, что эфирные масла или ароматические соединения регулируют потребление пищи и расход энергии_19.

Например, одобренные Управлением по контролю за продуктами и лекарствами США лекарственные средства для нормализации нервной булимии и компульсивного переедания дают большой спектр побочных действий (бессонницу, тремор, сухость во рту и головные боли_20,21).Всё это подчеркивает важность разработки большего количества альтернативных лекарств для лечения нарушений контроля аппетита и связанных с ними заболеваний. И одним из потенциальных материалов для регулирования аппетита являются натуральные эфирные масла.

Примечательно, что все больше исследований сообщает о применении эфирных масел и их соединений при лечении расстройств настроения, таких как депрессия, тревога и расстройства сна. Основными компонентами эфирных масел являются летучие липофильные соединения, которые способствуют их прямому всасыванию через гематоэнцефалический барьер (ГЭБ) или стимуляции обонятельной системы. Сигналы, передаваемые в лимбическую и гипоталамическую области обонятельными сенсорными нейронами, могут передаваться на более высокие уровни, такие цепи, как префронтальная кора, миндалевидное тело, гипоталамус_22,23. Эти отделы мозга играют решающую роль в настроении и эмоциональной обработке. Было показано, что эфирное масло римской ромашки или его основной компонент, α-пинен, уменьшают депрессивно-подобное поведение₂₄. Также были рассмотрены анксиолитические эффекты (подобные действию транквилизаторов) лимонена в эфирном масле цитрусовых, кариофенола в эфирном масле розы и линалоола в эфирном масле лаванды₂₅. Смесь эфирных масел лаванды, сладкого апельсина, сандалового дерева, ладана, апельсинового цвета, розы может повысить уровень 5-гидрокситриптамина (серотонина) и гамма-аминомасляной кислоты в мозге, оказывая эффект, способствующий сну. Благодаря их способности влиять на различные области мозга и эмоциональный контроль, потенциальное применение эфирных масел для регуляции аппетита, вполне многообещающе.

Рисунок 4 – Обобщающая модель, как эфирные масла или ароматические соединения регулируют аппетит₁₉

Ароматные компоненты регулируют аппетит четырьмя способами. Как показано на рисунке 4:

А. Ароматные компоненты напрямую изменяют активность нейронов гипоталамуса и снижают аппетит.

Б. В условиях ожирения развивается резистентность к лептину (гормон «ответа» жировой ткани), и потребление пищи не снижается, несмотря на повышение уровня лептина. Некоторые эфирные масла (айована обыкновенного Trachyspermum ammi L., имбиря, тмина, зиры ₃₇, пачули₃₈, могут улучшить устойчивость к лептину за счет увеличения внутриклеточных сигнальных путей и транспортировки лептина, что в конечном итоге снижает потребление пищи.

C. Ароматные компоненты могут возбуждать симпатические нервы, чтобы стимулировать липолиз, усиливать термогенез (чтобы увеличить расход энергии) и стимулировать работу надпочечников, чтобы вызвать выработку адреналина, что в конечном итоге снижает потребление пищи. Ароматные компоненты могут также снижать перистальтику желудка и желудочную секрецию, подавляя аппетит.

D. Эфирные масла также могут регулировать потребление пищи посредством ассоциации запах-вкус, формируя воспоминания или восприятие текущего приема пищи, что приводит к изменению количества потребляемой пищи при более позднем приеме пищи. Ароматные компоненты через обонятельную или дыхательную системы могут воздействовать на определенные области мозга, такие как гипоталамус или миндалевидное тело, для регулирования аппетита.

Эфирные масла также регулируют аппетит через вегетативную нервную систему (ВНС). ВНС контролирует непроизвольные функции, такие как частота сердечных сокращений, частота дыхания и обмен веществ, напрямую влияя на потребление энергии и потребление пищи₂₆