Читать книгу Диалог с изучающим углеводы - - Страница 11

36. Какой процесс называют гликолизом?

Гликолиз – это ферментативное окисление глюкозы, протекающее с образованием двух молекул молочной кислоты в анаэробных (бескислородных) условиях, в процессе которого образуется небольшое количество АТФ.

37. Как представляется схема распада глюкозы в анаэробных условиях?

Процесс распада глюкозы до молочной кислоты представлен на схеме:

Гликолиз протекает в клетках тканей человека и животных. Молочная кислота является конечным продуктом анаэробного окисления глюкозы.