Читать книгу Дублин и дублинцы. В ирландском искусстве 1802—1923 гг. - - Страница 8

Рынок – подлинное сердце любого города, особенно в XIX веке. Это концентрат городского взаимодействия, место общения, возможность почувствовать истинный пульс города.

Рынки и ярмарки в Ирландии имеют древние корни, восходящие к aonach (ярмарка) в исконно ирландской традиции и к margadh (рынок) из мира викингов. На протяжении ирландской истории рынки и ярмарки претерпевали изменения, но в языке сохранились устойчивые выражения lá aonaigh (ярмарочный день) и lá margaidh (рыночный день), которые и сегодня несут в себе массу культурного смысла. В XIX веке рынок выполнял функцию гораздо более широкую, чем просто коммерческую. Он был центром социального взаимодействия, местом, где пересекались представители разных сословий, профессий и культур. На рынках формировались не только экономические, но и человеческие связи. Для одних это была возможность продать свои товары, для других – пополнить запасы, но для всех рынок становился площадкой для обмена новостями, обсуждения событий и в конечном итоге укрепления чувства общности. Кроме того, рынок был отражением культурной идентичности города. Ассортимент товаров, акценты и диалекты, звучащие в гуще толпы, манеры продавцов и покупателей – все это формировало уникальный портрет города.

Уолтер Осборн, «Рыбный рынок на Патрик-стрит», ок. 1893 (Walter Osborne, The Fishmarket, Patrick Street). Collection & image © Hugh Lane Gallery (Reg. No. 23)

Одна из самых известных картин, посвященных жизни дублинского рынка, – работа Уолтера Осборна из цикла «Жизнь на улице» – «Рыбный рынок на Патрик-стрит» (масло, холст). Картина полна тонких деталей и подробностей. Ярко сияющая чаша прямо в центре холста на переднем плане напоминает о традициях голландского натюрморта. На заднем плане мы видим различные рыночные прилавки, торгующие всякой всячиной – от корзин до мяса. Картина полна мягких, песчаных реалистичных тонов. Стиль ее импрессионистичен.

Центральным элементом работы становится сцена на дублинском рынке. Женщина, занятая хозяйственными делами за прилавком, и дети, стоящие рядом, отражают реалии жизни бедных слоев общества. Их лица полны напряжения и сосредоточенности – свидетельство непростой борьбы за существование. Лица женщины, сидящей за рыбным прилавком, и девушки, стоящей прямо перед ним, изображены очень мягко. Осборн использует многослойный свет, усиливающий драматизм: световые акценты выделяют продукты и лица, создавая эмоциональный контраст с более темным фоном. Рыба, лежащая на переднем плане, написана с большой детализацией, что подчеркивает связь дублинцев с трудом и их зависимость от природных ресурсов. Художник сопереживал тяжело работающим людям, это хорошо передано в изображении женщины, поглощенной своей работой. Он также очень подробно и точно изобразил здесь детей, избежав при этом излишней сентиментальности.

Композиция картины тщательно выстроена. Люди и детали сгруппированы так, чтобы привлечь взгляд зрителя к ключевым элементам. Продавщица выделена не только светом, но и позицией: она находится ближе всех к зрителю, создавая у него эффект присутствия. В то же время задний план с фигурами покупателей и товарами дополняет основную сцену, формируя богатую текстурой и смыслом историю.

Художник делает акцент на социальные реалии, избегая идеализации. Картина говорит о простоте и трудностях жизни в городской среде. Такие элементы, как подвешенные корзины, мясные продукты, детская обувь, передают подлинность сцены и создают эффект документального наблюдения.

Вплоть до начала 1900-х годов уличные торговцы продавали свои товары на мощеных улицах в районе собора Святого Патрика. Среди множества других товаров рыба была главнейшим. Рыбные рынки в Дублине в XIX веке играли огромную роль в жизни города, особенно для его рабочего населения. Рыба была одним из основных источников питания, а рыболовство – важным промыслом в Ирландии. Ассортимент на таких рынках составляли треска, сельдь, угорь и лосось. Треска была одной из самых доступных рыб, но сельдь пользовалась особой популярностью среди рабочего класса из-за своей доступности и способности долго храниться.

Рыбу продавали прямо из бочек или корзин, и ее свежесть варьировалась в зависимости от времени года и улова. Мелкие рыболовные суда выходили в море или на реки, чтобы привозить на рынок свежий улов. Рыболовецкие деревни вдоль побережья снабжали город доступной рыбой. Даже во время экономических трудностей, таких как Великий голод 1845—1849 годов, рыбная торговля оставалась важной частью городской жизни. Однако этот период ознаменовался и переменами в рыбной индустрии. Голод и массовая эмиграция привели к сокращению населения и спроса на продукты, но рыба продолжала оставаться существенной частью рациона, особенно для беднейших слоев. Поэтому по мере развития транспорта, включая железнодорожный, рыбные рынки становились все более доступными и рыба из отдаленных районов поступала в Дублин быстрее.

Помимо мяса и рыбы на рынках Дублина можно было продать и купить самое разное продовольствие. Сыры, масло и другие молочные продукты занимали важное место в рационе дублинцев и были популярны среди покупателей. Хлеб, выпечка и различные зерновые, естественно, тоже пользовались постоянным спросом. Ну и конечно, Дублин всегда был известен производством пива и виски, и на рынках можно было найти местные сорта этих напитков, произведенные в многочисленных пивоварнях и винокурнях города.

Ремесленные товары также были разнообразны: керамика, мебель, кожаные изделия, текстиль и ювелирные украшения. Гончары предлагали глиняные горшки, чаши, тарелки и кувшины, нередко украшенные традиционными ирландскими узорами; плотники и столяры – деревянные стулья, столы, сундуки и другие предметы мебели, чаще всего из дуба, кожевники – обувь, ремни, кошельки и седла, а также изделия из высококачественной кожи, востребованные среди горожан. Значительное место в сфере ремесел занимали ткачество и вязание: на рынках можно было приобрести шерстяные платки, пледы и одежду ручной работы.

В конце XIX века городской совет принял значимое для развития дублинской торговли решение – упорядочить продажу фруктов и овощей, улучшив санитарные условия. До этого торговля велась на улицах, вызывая жалобы на антисанитарию и хаос. Новый оптовый рынок был открыт в 1892 году на территории старого рынка Ормонда. Элегантное здание из камня и терракоты, спроектированное инженером Спенсером Харти, стало символом модернизации. Здесь продавались сезонные овощи и фрукты, что улучшило доступ горожан к свежим продуктам. Но еще раньше, в 1852 году, была назначена Королевская комиссия для контроля за ярмарками и рынками Ирландии, чтобы те обеспечивали надлежащие условия для продажи продуктов оптом.

В 1890-х годах (и в течение многих лет после этого) местные фермеры ежедневно привозили на рынок свою свежую продукцию на лошадях и телегах. Товары доставлялись также и из порта Дублина (и с железнодорожных станций в случае с продукцией юга Ирландии). В настоящее время продукция прибывает сюда на грузовиках, фургонах и контейнерах со всех уголков мира: картофель привозят с Кипра или Чили, а также из Клэра или Коннемары, но фермеры из северного графства Дублин по-прежнему привозят свои товары сами. На рынке основным транспортным средством является вилочный погрузчик, который заменил ручную тачку прежних лет.