Читать книгу Миллион салатов и закусок - Группа авторов - Страница 59
Салаты
Салаты из овощей
Салат из моркови и клюквы
ОглавлениеИнгредиенты: 3–4 штуки моркови, 1/2 стакана клюквы, 1/3 кочана капусты, 3/4 стакана сметаны.
Морковь очистить, вымыть и натереть на крупной терке. Капусту нашинковать, добавить к моркови. Всыпать клюкву. Затем все перемешать и заправить сметаной.