Описание книги
Проект «Меню без стресса» предлагает удобное, заранее подготовленное праздничное меню, которое позволяет сократить время и усилия на кухне без потери вкуса и эстетики блюд. Включает разнообразные закуски, горячие блюда и десерты, рассчитанные на небольшие и средние компании, с акцентом на лёгкость приготовления и хранение заранее.
Каждый рецепт сопровождается:
полным списком ингредиентов с количествами;
калорийностью на порцию;
инструкцией по подготовке и хранению заранее;
пошаговым описанием приготовления;
практическими советами по подаче и украшению.
Цель проекта – создать эффективную «карту действий» для праздника, позволяющую организовать стол красиво и вкусно без спешки и стресса, обеспечивая рациональность, разнообразие и удобство.