Читать книгу Гастрохамелеон - - Страница 112

В чистой миске взбить белки до мягких пиков.

Постепенно добавить сахар, продолжая взбивать до устойчивой, плотной массы.

Влить 40 мл настоя клитории → пена станет светло-фиолетовой.

Осторожно переложить пену поверх застывшей малиновой базы.