Читать книгу Минимализм похудения - Группа авторов - Страница 2
Введение
ОглавлениеИндустрия питания живёт не за счёт ясности, а за счёт шума.
Чем больше крайностей – тем больше продаж.
Сегодня тебе говорят:
– «убери углеводы – и всё наладится»
Завтра:
– «ешь только белок»
Послезавтра:
– «ешь жир – и худей»
Каждая из этих идей может работать.
И каждая из них не является истиной.
⸻
Эта книга не будет спорить с диетами.
Не будет разоблачать их и высмеивать.
Она сделает другое.
Она задаст простой вопрос:
что здесь действительно необходимо, а что – лишнее?
⸻
Минимализм – это не отказ.
Это фильтр.
Ты не «убираешь углеводы» или «убираешь жиры».
Ты убираешь хаос.
Ты перестаёшь:
· метаться между крайностями,
· бояться еды,
· верить, что организм глупее таблицы.
⸻
В этой книге не будет:
· меню на 30 дней,
· «запрещённых продуктов»,
· универсальных норм для всех.
Здесь будет:
· логика,
· причинно-следственные связи,
· уважение к биологии.
⸻
Мы не начнём с нутриентов.
И не начнём с диет.
Мы начнём с принципов, которые работают почти всегда:
· как организм реагирует на еду,
· почему одни продукты насыщают, а другие разгоняют голод,
· и почему борьба с собой почти всегда проигрышна.
⸻
Эта книга – не призыв есть меньше.
И не призыв есть «правильно».
Это предложение перестать усложнять.
Как в тренировках:
меньше шума – больше результата.
⸻
Добро пожаловать в минимализм похудения.
Здесь мы не добавляем правила.
Мы вычитаем лишнее —
пока не остаётся то, что действительно работает.
Важный фильтр безопасности!!!
Эта книга говорит о принципах, которые работают для большинства здоровых людей. Но организм – не абстракция.
Если у вас есть диагностированные заболевания (особенно диабет, нарушения работы щитовидной железы, почек или сердечно-сосудистой системы), расстройства пищевого поведения или вы принимаете лекарства – эти принципы стоит обсуждать и адаптировать вместе с вашим врачом или диетологом.
Минимализм – в том, чтобы не усложнять, но и не игнорировать очевидное. Ваше здоровье – главный приоритет.
