Читать книгу Перец в открытом грунте - Ар'лан ис'Дрекхэм - Страница 5

В этой главе мы поговорим о самом ответственном этапе в жизни перца – от появления всходов до высадки в грунт. Именно сейчас закладывается сила растения, его способность плодоносить и противостоять невзгодам. До определенного времени молодые растения ни в чем не нуждаются, а растут себе – медленно, но, верно, приближая нас к урожаю. Но наступает момент, когда нужно увеличивать площадь питания. Нужна перевалка в большую емкость или пикировка. Мы с вами выберем щадящий метод. Мое твердое убеждение, подкрепленное годами практики: перец, не очень хорошо переносит пикировку с оголением корней. А вот перевалка – совсем другое дело, она ему куда полезнее. Давайте сразу разберемся, в чем разница.

Пикировка

Пикировка – это когда мы из общей плошки рассаживаем сеянцы по отдельным стаканчикам, прищипывая при этом главный корень. Корни при такой процедуре неизбежно травмируются, оголяются, растение испытывает сильнейший стресс и замирает в росте на неделю-другую. Для перца, который и так не торопится развиваться, это лишняя потеря времени

Пикировка рассады перца

Перевалка

Перевалка – это когда мы аккуратно, стараясь не нарушить земляной ком, перемещаем растение из меньшей емкости в большую. Корни остаются в своей родной среде, в окружении той самой особой биоты – полезных микроорганизмов, которые уже поселились вокруг них. Заметьте, как цветок выделяет нектар, чтобы привлечь пчел, так и корни растения выделяют в почву особые вещества, привлекающие полезные бактерии и грибы. Это целый невидимый мир, который помогает перцу питаться и защищает его от болезней. Если мы пикировкой разрушим этот мир, обнажив корни, мы лишим растение его невидимых, но очень важных помощников. Поэтому я поступаю просто: изначально сею перец в отдельные небольшие стаканчики (мне нравятся пластиковые объемом 100—150 мл), а по мере роста делаю перевалку в емкости побольше.

Перевалка рассады перца

Когда и как проводить перевалку? Обычно первая перевалка нужна, когда корни освоят весь объем маленького стаканчика и начнут выглядывать из дренажных отверстий. Нельзя допускать, чтобы корень уперся в дно и понял: «Все, предел достигнут, вся тара освоена, пора давать потомство». Если растение почувствует себя запертым в тесном горшке, оно может преждевременно переключиться на цветение, затормозив рост вегетативной массы. А нам нужен мощный куст, а не одинокий цветочек. Как только заметили, что корням стало тесно, – берем емкость выше предыдущей (примерно 0,5—0,7 л) и переваливаем. При перевалке я всегда заглубляю стебель – примерно до семядольных листьев. Это стимулирует образование дополнительных корешков, что только на пользу растению. Но так можно делать только в рассадном периоде. Когда перец взрослеет, его стебель становится жестким, деревенеет, и, высаживая на постоянное место, заглублять его уже не стоит – дополнительных корней он не даст, а стебель может загнить.

Подкормки рассады

При нормальном развитии любой росток должен получить от семени достаточное количества энергии для роста. Опытные овощеводы-огородники редко подкармливают растения в рассадном периоде. Они знают, что переросшая и вытянувшаяся рассада перцев гораздо хуже, чем недоросшая. Оптимально – это когда рассада крепенькая, стебель ее толстенький, листья яркие и, конечно, без всяких бутонов. Этого всего добиться легко, зная сроки посева (о чем мы уже поговорили) и условия роста данной культуры в рассадном периоде (о световом режиме выращивания рассады перца мы тоже узнаем очень скоро). Но бывает так, что мы «танцуем» перед рассадой, ублажаем и холим, а она – то вдруг погибает, то замирает и расти не хочет. Если вдруг такое случается, то перво-наперво надо убедиться, что тепла и солнца хватает, что полив достаточный и корни молодых растений не упираются в дно емкости, т.е. – стаканчик не мал. Все равно растет медленно? Тогда смотрим на освещение, а уж потом – думаем про подкормки.

Бывают собенно тревожные огородники и они начинают без видимых недостатков развития подкармливать рассаду чуть ли не с первых дней. Я же придерживаюсь правила: подкормки нужны, только если вы заметили какие-то отклонения в развитии. Листья пожелтели, стебель истончился, рост замедлился – тогда можно принимать меры.

Но даже если вы заметили разницу в развитии, то, первым делом, нужно убедиться, что эта разница не происходит от особенностей роста того или иного сорта. Ведь сорта могут быть разные – один с быстрым ростом (высокорослые сорта), а другой – с замедленным ростом (низкорослые). На картинке ниже – растения разных сортов и разные по темпу роста. Выглядят они не одинаково, хотя – одинаковые по возрасту и развитию. Это для них нормально