Читать книгу Аэрогриль: Овощи. Мясо. Рыба. Десерты - Группа авторов - Страница 25

Состав: 4 порционных куска рыбы (кета, морской окунь, скумбрия, форель) или несколько чищеных небольших целых рыбок (плотва, лещ, окунь), 2 моркови, 1 луковица, 2–3 картофелины, укроп, соль, специи.

Лук, морковь и картофель нарезать, зелень порубить. В каждый из 3 порционных горшочков положить рыбу. Равномерно распределить овощи; добавить зелень, соль и специи.

Залить горшочки горячей водой (по плечики) и закрыть крышками. Готовить в аэрогриле на нижней решетке 20 минут (при температуре 260 °C и высокой скорости).